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쪼르륵 부어 완성하는 진한 육수 [산들애]
처음부터 육수 2종

국물 요리에 가장 많은 시간이 필요한 단계는 멸치, 다시마 등 각종 재료를 넣고 육수를 우릴 때죠. 컬리는 쪼르륵 붓기만 하면 육수가 완성되는 산들애의 처음부터 육수를 준비했어요. 한 병당 42인분의 육수를 만들 수 있는 진한 육수 농축액이랍니다. 뜨끈한 국물 요리뿐만 아니라, 차가운 물에 그대로 섞어 냉 육수를 만들 때도 활용할 수 있죠. 멸치다시마 육수와 가쓰오 육수 2종을 준비했으니, 음식에 따라 선택하여 간편하게 감칠맛을 더해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 멸치다시마 육수 ・용량 : 1병(525mL)
・주요 원재료 : 멸치 다시마 육수[대멸치(국산), 중멸치(국산), 밴댕이(디포리:국산), 대파, 건다시마(다시마:국산)], 효모 추출 양념(효모 추출물 제품:중국산), 야채 우린액(다시마엑기스(다시마:중국산)], 무우 즙 등
・특징 : 국내산 멸치, 디포리, 다시마, 무 등을 함께 우려내 시원한 맛을 살린 육수 농축액이에요. 잔치국수, 된장찌개, 전골 요리의 베이스로 사용하기 알맞아요.

02. 가쓰오 육수 ・용량 : 1병(525mL)
・주요 원재료 : 가쓰오 육수[가쓰오후레이크(가다랑어포:필리핀산), 소다 가쓰오 후레이크(가다랑어포:필리핀산), 건다시마], 다시마 간장[양조간장(탈지대두:인도산), 설탕, 다시마엑기스(다시마농축액:중국산)], 가쓰오부시 엑기스(가쓰오부시 분말:인도네시아산) 등
・특징 : 가쓰오 특유의 감칠맛과 풍미가 가득한 육수 농축액이에요. 미소 된장국, 밀푀유나베 등의 일본 가정식 요리나 어묵탕, 조개탕 등의 해물 요리와 잘 어울려요.

Kurly’s Tip

멸치다시마 육수 이렇게 활용하세요 ・국 조리 시 : 2~3인분을 기준으로 물 500mL에 멸치다시마 육수 4스푼을 넣어주세요.
・찌개 조리 시 : 2~3인분을 기준으로 물 500mL에 멸치다시마 육수 2스푼을 넣어주세요.
・잔치국수 조리 시 : 1인분을 기준으로 물 500mL에 멸치다시마 육수 5스푼을 넣어주세요.

가쓰오 육수 이렇게 활용하세요 ・국 조리 시 : 2~3인분을 기준으로 물 500mL에 가쓰오 육수 4스푼을 넣어주세요.
・우동 조리 시 : 1인분을 기준으로 물 500mL에 가쓰오 육수 5스푼을 넣어주세요.

구매 전 참고하세요 ・간이 되지 않은 기본 육수 농축액입니다. 기호에 따라 간장, 소금 등을 첨가해 주세요.
・차가운 물에 그대로 희석해 냉육수로도 사용할 수 있어요.

식품의유형	상품설명 및 상품이미지 참조	생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)	상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한	제품 별도 라벨 표기 참조	포장단위별용량(중량),수량	상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)	상품설명 및 상품이미지 참조	영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)	상품설명 및 상품이미지 참조
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