오롯이 한우만을 담은 한 그릇
[덕인관]
한우 갈비탕
밥이 보약이라는 말처럼, 좋은 재료를 정성껏 끓여 완성한 덕인관의 한우 갈비탕을 소개할게요. 담양의 떡갈비 명소 덕인관에서 수입육을 섞지 않고 100% 한우 갈비만을 엄선해 끓인 갈비탕인데요. 여기에 한우 사골과 대나무 잎, 황기,인삼, 오갈피 나무, 꾸지뽕 나무, 참당귀 뿌리 등 귀한 재료를 듬뿍 넣고 끓여 진하고 담백한 국물을 완성했어요. 야들야들한 갈비도 좋지만 깊은 맛을 자랑하는 육수는 더욱 일품이랍니다. 국물까지 쭈욱 들이켜 영양가 있는 한 끼를 챙겨보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
한우 갈비탕 ・중량 : 1팩(1kg)
・원재료 : 한우갈비(뼈포함, 국산) 25%, 댓잎갈비탕육수 75%[정제수, 무, 양파, 대파, 혼합간장, 한우사골곰탕, 다시다, 마늘, 대나무잎, 천일염, L-글루탐산나트륨, 생강, 황기, 음나무줄기, 인삼, 오갈피나무, 후추가루, 꾸지뽕나무, 대추, 참당귀뿌리]
・특징 : 핏물을 말끔히 제거한 한우 갈비를 가마솥 방식으로 정성껏 삶아 육질이 부드럽고, 잡내가 없어요. 국물은 한우 사골 육수와 대나무잎, 각종 약재를 넣고 끓여 진하지만 깔끔하답니다.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요. 개봉 후 가급적 빨리 섭취하세요.
Kurly’s Tip
조리법
・냉동 상태의 패키지를 냉장실에서 12시간 정도 해동하거나, 냉동 상태 그대로 중불에 끓여주세요.
・기호에 따라 대파, 당면 등을 추가하여 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.
・따로 물을 추가 할 필요가 없지만, 간이 세다고 느낄 경우에는 물을 추가해 조리해주세요.
유의사항 ・소량의 잔뼈가 있을 수 있으니 주의하세요.
| 식품의유형 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
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