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시원한 국물 맛의 비밀 [하늬바람] 반건조 우럭

청정 해안 여수에서 잡아 올린 우럭에 국산 천일염으로 간을 해서 살짝 말린 하늬바람의 반건조 우럭을 소개합니다. 내장과 지느러미까지 손질되어 있어 해동 후에 따로 손질하지 않아도 바로 요리할 수 있어요. 국물 맛이 잘 나오기로 유명한 우럭인 만큼, 맑은 탕이나 매운탕으로 요리하면 시원한 감칠맛이 돌면서 반건조 생선 특유의 쫄깃하고 차진 맛까지 즐길 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

추가 손질이 필요 없어요 내장과 지느러미까지 손질되어 있는 제품입니다. 별도의 손질 없이 아래 안내한 방법에 따라 해동해서 사용하세요.

이렇게 해동하세요 드시기 1시간 전에 꺼내어 냉장고에서 자연 해동하세요.
흐르는 물에 씻어서 해동해 주세요.

이렇게 보관하세요 -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
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