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유럽 정통 레시피로 즐기는 [폰타나] 액상수프 4종

따끈따끈 뽀얀 크림 수프 한 그릇이면 금세 속이 든든해지죠. 폰타나는 더욱 특색 있는 수프를 만들기 위해 지역별 환경에 따라 발달한 유럽의 정통 레시피들을 재현했어요. 이탈리아의 피에몬테, 리구리아 지역을 비롯해 아일랜드와 프랑스 보쥬까지. 다양하고 개성 넘치는 수프의 풍미를 담았답니다. 네 가지 중 취향에 맞는 수프를 골라 진하고도 부드러운 풍미를 만끽해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 그릴드 머쉬룸 크림 수프 ・중량 : 1팩(180g)
・특징 : 구운 국내산 양송이를 듬뿍 넣은 진한 크림 수프예요. 양송이 버섯의 맛과 향은 물론 식감까지 잘 살아 있답니다.
・활용팁 : 트러플 오일이나 올리브 오일을 살짝 둘러 고급스러운 풍미를 더해 보세요.

02. 스위트펌킨 크림 수프 ・중량 : 1팩(180g)
・특징 : 달콤하고 향긋한 단호박 퓨레와 부드러운 크림이 조화롭게 어우러져요. 뉴질랜드산 단호박 다이스를 더해 풍부한 맛과 식감을 완성했어요.
・활용팁 : 단단한 바게트롤 빵의 속을 파낸 다음, 따뜻하게 데운 수프를 부어 빵과 함께 즐겨 보세요.

03. 크리미 포테이토 치즈 수프 ・중량 : 1팩(180g)
・특징 : 감자 다이스를 듬뿍 넣어 더욱 든든한 크림 수프예요. 파마산, 까망베르, 로마노 치즈까지 세 가지의 치즈 맛이 어우러져 진하고 고소해요.
・활용팁 : 갖은 채소를 한 입 크기로 썰어 스프와 섞은 다음, 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 구워 보세요. 근사한 그라탕이 완성됩니다.

04. 스위트콘 크림 수프 ・중량 : 1팩(180g)
・특징 : 프랑스산 슈퍼 스위트콘과 스위트콘 퓨레를 더해 달콤하고 향긋한 크림 수프예요. 파마산, 까망베르, 체다, 로마노 치즈 가루를 더해 더욱 고소합니다.
・활용팁 : 볼에 담은 수프 위에 설탕을 솔솔 뿌린 다음, 토치 등으로로 설탕을 크리스피하게 녹여 옥수수 크림 브륄레를 만들어 보세요.

Kurly’s Tip

조리법 ・전자레인지 조리 시 : 패키지를 살짝 뜯고 전자레인지에 세워서 넣은 다음, 1분 30초간 데워 주세요. (700W 기준)
・중탕 조리 시 : 끓는 물에 봉지째 넣고 2~3분간 중탕해 주세요.

보관법 실온에 보관하세요.

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