개수와 중량을 확인하세요 ・비트 4~7개를 담아 보내드려요. 신선식품 특성상 제품마다 원물의 크기 및 형태, 총 수량이 조금씩 다를 수 있으나 전체 중량은 2kg 내외로 동일합니다.

이렇게 손질하세요 1. 비트 껍질을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 감자 깎는 필러나 칼을 이용해 껍질을 얇게 벗겨주세요.
Tip. 쿠킹 페이퍼로 비트를 감싼 후 오븐에 살짝 구우면 껍질을 쉽게 벗길 수 있어요.

ABC 주스를 만들어보세요 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 알파벳 앞 글자를 따서 만든 이름, ABC 주스. 다양한 영양소를 풍부하게 함유해, 건강주스로 많은 사랑을 받고 있답니다. 하루 한 잔씩 공복인 상태로 꾸준히 마시는 것을 권해드려요. 아래 레시피를 따라 직접 ABC 주스를 만들어보세요.

・재료 : 비트 1/3개, 사과 1개, 당근 1개, 물 300mL
1. 필러나 칼을 이용해 비트 껍질을 벗겨주세요.
2. 사과와 당근은 껍질을 벗기지 말고 깨끗이 세척해 주세요.
3. 비트, 사과, 당근을 적당한 크기로 깍둑썰기해 주세요.
4. 손질한 재료와 물 300mL를 블렌더에 넣고 곱게 갈아주세요.
Tip. 평소 소화가 잘되지 않는 분들은 비트와 당근을 살짝 데친 뒤 갈아주세요.

이렇게 보관하세요 ・수분이 날아가지 않도록 신문지나 키친타월로 감싼 후, 비닐팩이나 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하세요.
Tip. 오래되어 수분이 빠져나간 비트는 물에 잠시 담가두세요. 수분을 흡수하여 과육이 다시 촉촉해집니다.