중량을 확인하세요 ・청양고추 200g을 담아 보내드려요. 신선식품 특성상 제품마다 크기 및 총 수량이 조금씩 다를 수 있으나 전체 중량은 동일합니다.

이렇게 세척하세요 ・베이킹소다를 뿌린 뒤 고루 묻도록 조물조물 섞어주세요. 잠시 두었다가 흐르는 물로 깨끗하게 세척하면 됩니다.
Tip. 좀 더 깨끗하게 즐기고 싶다면 청양고추의 꼭지 부분을 신경 써 세척해 주세요.

이렇게 손질 및 보관하세요 ・세척한 고추는 꼭지를 떼어낸 뒤 물기를 제거하세요. 용기에 키친타월을 깔고 세로 방향으로 담아 채소칸에서 보관하면 됩니다.
・바로 사용하지 않는다면 용도에 맞게 썬 뒤 냉동 보관하세요. 장기간 보관이 가능한 것은 물론, 그때그때 손질하는 번거로움이 줄어들어요.
Tip. 손질 후 손에 매운 기가 남았다면 쌀뜨물에 손을 담가보세요. 매운 기를 빼는 데 도움을 준답니다.