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Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Pick

01. ¸íű ・Áß·® : 1ÆÑ(75g X 4°³ÀÔ)
・Ư¡ : ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÑ ·¯½Ã¾Æ»ê ¸íÅ»ì·Î ¸¸µç »ý¼±±î½º¿¹¿ä.
02. Ä¡Áî»ý¼±±î½º ・Áß·® : 1ÆÑ(75g X 4°³ÀÔ)
・Ư¡ : ·¯½Ã¾Æ»ê ¸íÅ»ì·Î ¸¸µç »ý¼±±î½º ¼Ó¿¡ ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Á µë»Ò ³Ö¾î ¸¸µç Ä¡Áî »ý¼±±î½º¿¹¿ä.
Kurly¡¯s Tip
Á¶¸®¹ý
・ÇÁ¶óÀÌÆÒ Á¶¸® ½Ã : ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±â¸§À» ÀÚÀÛÇÏ°Ô º×°í, ÇØµ¿µÈ Á¦Ç°À» Áß°£~³·ÀººÒ¿¡¼ ³ë¸©ÇÏ°Ô Æ¢°Ü ÁÖ¼¼¿ä. ³Ãµ¿ »óÅ·ΠÁ¶¸® ½Ã Á¦Ç°ÀÌ Àá±æ Á¤µµ·Î ±â¸§À» ºÎ¾î Á¶¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
・¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾î Á¶¸® ½Ã : 180¨¬C·Î ¿¹¿ÇÑ ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾ ³Ö¾î 10ºÐ°£ Á¶¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. »ý¼±±î½º¸¦ µÚÁý¾î¼ ¾à 5ºÐ°£ ´õ Á¶¸®ÇÏ¿© µå¼¼¿ä. Á¶¸® Àü ±â¸§À» »ì¦ »Ñ·Á ÁÖ¸é ´õ¿í ¹Ù»èÇÑ »ý¼±±î½º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
º¸°ü¹ý ・-18¨¬C ÀÌÇÏ¿¡¼ ³Ãµ¿ º¸°ü ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
À¯ÀÇ»çÇ× ・¼öÀÛ¾÷À¸·Î °¡½Ã¸¦ ´ëºÎºÐ Á¦°ÅÇßÀ¸³ª, °£È¤ °¡½Ã°¡ ³²¾ÆÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸´Ï µå½Ç ¶§ À¯ÀÇÇϼ¼¿ä.
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¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
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¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ | ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
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