´ÞÄÞÇÏ°Ô ¹«¸£ÀÍÀº Á¦ÁÖ °¨±Ö [Çູ´ã¿ø] ´çµµ¼±º° °¨±Ö

Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é µåµð¾î ±ÖÀÇ °èÀýÀÔ´Ï´Ù. ±×µ¿¾È ¸ÀÀÖ´Â ±ÖÀ» ã¾Æ Çì¸Ì´ø ºÐµé¿¡°Ô Çູ´ã¿øÀÇ ´çµµ¼±º° °¨±ÖÀ» ¼±º¸ÀϰԿä. Çູ´ã¿øÀº Á¦ÁÖ È¿µ·³óÇù¿¡¼­ ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¨±Ö ºê·£µå¿¹¿ä. ºñÆÄ±« ´çµµ ¼±º° °úÁ¤À» °ÅÃÄ, ¿ÀÁ÷ 12Brix ÀÌ»óÀÇ ¿ø¹°¸¸ ´ã¾Æ º¸³»µå¸®ÁÒ. ´öºÐ¿¡ °úÀ°¿¡ ²Ë µé¾îÂù ´ÞÄÞÇϰí dz¼ºÇÑ °úÁóÀ» ¼Õ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù. Á¦ÁÖ ¼­±ÍÆ÷¿¡¼­ ¿Â °íǰÁú °¨±ÖÀ» Äø®¸¦ ÅëÇØ ¸¸³ªº¸¼¼¿ä.

Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Tip

°³¼ö¿Í Áß·®À» È®ÀÎÇϼ¼¿ä °¨±ÖÀ» 14°³ ³»¿Ü·Î ´ã¾Æ º¸³»µå·Á¿ä. ½Å¼±½Äǰ Ư¼º»ó Á¦Ç°¸¶´Ù ¿ø¹°ÀÇ Å©±â ¹× ÇüÅÂ, ÃÑ ¼ö·®ÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖÀ¸³ª Àüü Áß·®Àº 1kg ³»¿Ü·Î µ¿ÀÏÇÕ´Ï´Ù.

ÀÌ·¸°Ô º¸°üÇϼ¼¿ä ÅëdzÀÌ Àß µÇ¸é¼­µµ ÇÞºûÀÌ µéÁö ¾Ê´Â ¼­´ÃÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇϼ¼¿ä. ÀÚ¿¬½º·¹ Èļ÷µÇ¾î ´çµµ°¡ ´õ ¿Ã¶ó°©´Ï´Ù.
´õ¿í ¿À·¡ º¸°üÇÏ°í ½Í´Ù¸é ³ÃÀå º¸°üÇØµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ÅÍÁø ±ÖÀÌ ¾ø´ÂÁö È®ÀÎÇÑ ÈÄ, °¡±ÞÀû º°µµ ¿ë±â¿¡ ¿Å°Ü º¸°üÇϼ¼¿ä.
Tip. ±ÖÀÌ ¼­·Î ¸Â´êÁö ¾Êµµ·Ï º¸°üÇϼ¼¿ä. ±Ö »çÀÌ»çÀÌ¿¡ ½Å¹®Áö³ª ŰģŸ¿ù µîÀ» ±ò¾ÆÁÖ¸é ´õ¿í ½Å¼±ÇÏ°Ô º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

ÀÌ·¸°Ô ¼¼Ã´Çϼ¼¿ä º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù, °úÀÏ ¼¼Á¤Á¦ µîÀ» Ǭ ¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ²¨³» È帣´Â ¹°·Î ¼¼Ã´ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
Tip. ¼¼Ã´ ÈÄ¿¡´Â ±Ö Ç¥¸é¿¡ ½À±â°¡ ³²¾ÆÀÖÁö ¾Êµµ·Ï ŰģŸ¿ù·Î ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇϼ¼¿ä.

Kurly¡¯s Recipe ±ÖÀë

Àç·á °¨±Ö 500g, ·¹¸ó 1°³, ¼³ÅÁ 250g

RECIPE 1. °¨±ÖÀº ²®ÁúÀ» ±ñ ÈÄ ¾ã°Ô ½ä¾îÁÖ°í, ·¹¸óÀº ÁóÀ» © ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ÝÀ¸·Î Àß¶óÁØ´Ù.
2. ³¿ºñ¿¡ °¨±Ö, ¼³ÅÁ, ·¹¸óÁóÀ» ¸ðµÎ ³Ö°í Áߺҿ¡¼­ Á¡µµ°¡ »ý±æ ¶§±îÁö À¸±ú°¡¸ç õõÈ÷ ²úÀδÙ.
3. Àëó·³ ²ö²öÇØÁö¸é ºÒÀ» ²ô°í, ü¿¡ Çѹø °É·¯ÁØ´Ù.

Æ÷Àå´ÜÀ§º° ¿ë·®(Áß·®), ¼ö·®, Å©±â1ÆÑ 1kg ³»¿Ü °ü·Ã¹ý»ó Ç¥½Ã»çÇ×ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½
»ý»êÀÚ, ¼öÀÔǰÀÇ °æ¿ì ¼öÀÔÀÚ¸¦ ÇÔ²² Ç¥±âÁ¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ »óǰ±¸¼º»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶
³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¸¥ ¿ø»êÁö±¹³»»ê º¸°ü¹æ¹ý ¶Ç´Â Ãë±Þ¹æ¹ýÁ÷»ç±¤¼±À» ÇÇÇÏ¿© ¼­´ÃÇÏ°í °ÇÁ¶ÇÑ °÷ º¸°ü ¶Ç´Â ³ÃÀ庸°ü ±ÇÀå
Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ(Æ÷ÀåÀÏ ¶Ç´Â »ý»ê¿¬µµ), À¯Åë±âÇÑ ¶Ç´Â ǰÁúÀ¯Áö±âÇѳó»ê¹°·Î º°µµÀÇ À¯Åë±âÇÑÀº ¾øÀ¸³ª °¡±ÞÀû »¡¸® ¼·Ã븦 ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù. ¼ÒºñÀÚ»ó´ã °ü·Ã ÀüÈ­¹øÈ£¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ(1644-1107)
WHY KURLY

°í°´Çູ¼¾ÅÍ

±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼­ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.

  • ÀüÈ­ ¹®ÀÇ 1644-1107
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
  • īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
    īī¿ÀÅå¿¡¼­ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
    ´ëȭâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
    ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
  • ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ
    24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
    ·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ
    °í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.

ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»

  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
  • °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»

°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.

ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ
01. ¹ÞÀ¸½Å »óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì
02. ´Ü¼ø º¯½É, ÁÖ¹® Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì
03. ±³È¯¡¤¹ÝǰÀÌ ºÒ°¡ÇÑ °æ¿ì
»ûº°¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
»ûº°¹è¼Û À̹ÌÁö

¿À´Ã ¹ã 11½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ ¾ÆÄ§ 7½Ã ÀÌÀü µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

»ûº°¹è¼ÛÀº ÈÞ¹« ¾øÀÌ ¸ÅÀÏ ¹è¼Û ÇÕ´Ï´Ù

Åùè¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
Åùè¹è¼Û À̹ÌÁö

¹ã 8½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

ÀÏ¿äÀÏÀº ¹è¼Û ÈÞ¹«·Î Åä¿äÀÏ¿¡´Â ÁÖ¹® ºÒ°¡

¹è¼Û ºÒ°¡ Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
¹è¼ÛºÒ°¡ À̹ÌÁö

µµ·Î¸í ÁÖ¼Ò·Î °Ë»öÇϼ̴ٸé,
Áö¹ø ÁÖ¼Ò(±¸ ÁÖ¼Ò)·Î ´Ù½Ã ½ÃµµÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

¹è¼ÛÁö¿ªÀ» È®ÀåÇϵµ·Ï ³ë·ÂÇϰڽÀ´Ï´Ù!

¸Ç À§·Î°¡±â