진한 국물과 쫄깃한 식감
[위드진해]
소대창전골
대창이라고 하면 지글지글 구워지는 모습을 떠올리기 쉬울 텐데요. 대창의 맛을 아는 분들이라면, 소대창전골도 놓칠 수 없을 거예요. 위드진해는 번거롭게 손질할 필요 없이, 집에서도 간편하게 완성할 수 있는 소대창전골 밀키트를 선보입니다. 잡내를 깔끔하게 잡기 위해, 꼼꼼히 손질한 대창과 소곱창을 한차례 구워 준비했어요. 여기에 얇게 썬 와규 사태와 칼칼한 국물 맛을 책임질 양념장까지 알차게 꾸려 넣었답니다. 야채와 사리를 추가로 준비해 더욱 풍성하게 즐겨도 좋을 거예요. 속 풀어주는 얼큰한 국물은 술안주는 물론이고 해장용으로도 제격이랍니다.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
소대창전골 ・구성 : ①초벌대창/초벌소곱창 1팩(160g), ②와규 사태 1팩(90g), ③양념장 1개(70g)
・특징 : 쫄깃한 대창과 곱창, 사태를 넣어 끓이는 전골 밀키트 상품이에요. 양념장은 너무 맵거나 자극적이지 않은 편이라, 누구나 맛있게 즐길 수 있답니다,
・해동법 : 드시기 전날 냉장실에서 충분히 해동한 후 조리해 주세요.
Kurly’s Tip
이렇게 조리하세요
1. 물 또는 사골육수를 750~800mL 가량 냄비에 담아 끓여주세요.
2. 물이 끓으면 해동한 대창, 곱창, 와규 사태를 넣고 끓여 주세요. 이때 양념장은 조금씩 맛을 보아가며 더해 주세요.
Tip. 면 사리를 추가하거나, 남은 국물에 밥을 볶아 더 풍성하게 즐겨보세요
Tip. 다양한 채소를 함께 끓여내거나, 깻잎, 들깨가루를 첨가하시면 더욱 좋은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
| 식품의유형 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
|---|---|---|---|
| 제조연월일,유통기한또는품질유지기한 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 포장단위별용량(중량),수량 | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 유전자변형식품에해당하는경우의표시 | 해당사항 없음 | 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성 | 해당사항 없음 |
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