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바다를 담은 부드러운 스튜 [해밀 : 바다가 주는 식사]
홍합&가리비&새우
로제 스튜

해밀은 바다가 주는 신선한 해산물, 그리고 삼삼해물의 레시피를 담은 밀키트 브랜드입니다. 이번에 해밀이 선보이는 밀키트는 토마토와 크림소스의 매력을 동시에 느낄 수 있는 로제 소스로 만드는 스튜예요. 살이 통통하게 올라 쫄깃한 식감을 자랑하는 가리비, 부드러운 홍합, 탱글탱글한 새우를 감싸주죠. 스튜의 맛을 한층 더 살려줄 채소와 향신료까지 동봉되어 있으니, 해밀의 밀키트만으로 근사하고 따뜻한 저녁을 즐겨 보세요. 연말까지만 만나볼 수 있으니, 서둘러 담아가세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

홍합&가리비&새우 로제 스튜 ・중량 : 1팩(1121g)
・구성 : ①홍가리비, ②홍합, ③흰다리새우, ④양파, ⑤마늘, ⑥로제 소스, ⑦화이트소스, ⑧버터, ⑨바질 분말
・특징 : 국내산 가리비와 홍합에 양파, 마늘, 바질 등을 더한 해산물 로제 스튜 밀키트예요. 2~3인분 정도의 양으로, 재료별로 하나씩 개별 포장되어 있어요.
・보관법 : 수령 즉시 채소, 홍합, 가리비, 소스는 0~10℃의 냉장고에 보관해 주세요. 가능한 수령 당일 요리하여 드시길 권장해 드려요.

Kurly’s Tip

조리법 1. 홍가리비와 홍합은 껍질에 붙어있는 이물질을 제거하여 깨끗하게 씻어 주시고, 새우도 씻어서 준비해주세요.
2. 양파와 마늘은 한번 씻어서 준비해주세요.
3. 달군 팬에 올리브 오일을 두른 뒤, 마늘을 넣고 중불에서 마늘이 노릇해질 때까지 2분간 볶아주세요.
4. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 중불로 3분간 더 볶아 주세요.
5. 손질된 가리비와 홍합, 새우와 화이트소스, 물 120mL(종이컵 반 컵 분량)를 넣고 뚜껑을 덮은 다음, 가리비의 입이 벌어질 때까지 4분간 기다려주세요.
6. 버터와 로제 소스를 넣고 계속 저어주세요. 소스가 걸쭉해질 때까지 3분 정도 더 끓인 후 바질 가루를 뿌리면 완성입니다.
*Tip. 바게트를 곁들여보세요. 더 든든한 식사가 될 거예요.
* Tip. 조리 직후 뜨거운 스튜에 잘게 썬 치즈를 얹으면, 크리미한 로제 소스와 부드럽게 늘어나는 치즈를 함께 즐길 수 있어요.

About Brand

다양한 제철 해산물을 선보여왔던 삼삼해물이 '삼삼해요(SAMSAM HEAYO)'에 이어 두 번째 간편식 브랜드로 컬리를 찾아왔습니다. '삼삼해요'가 간단하게 완성할 수 있는 제품이었다면, 해밀은 바다의 맛을 그대로 담은 프리미엄 간편식을 지향해요. 제철에 맞는 신선한 해산물은 물론 밀키트를 구성하는 재료 하나하나를 모두 신중하게 고르죠. 그래서 해밀의 밀키트는 식탁의 품격을 높이는 주연으로, 가끔은 분위기를 살리는 별미로도 손색이 없습니다. 한 그릇 만으로도 든든한 요리를 만들고 싶은 날에는 컬리에서 해밀을 만나보세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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