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매콤한 맛을 더한 트러플 제스트 [사바티노 타르투피]
핫 트러플 제스트

트러플 시즈닝을 즐겨 드시는 분이라면, 사바티노 타르투피의 핫 트러플 제스트를 놓치지 마세요. 트러플 제스트에 카이엔 고추를 넣어 매콤한 맛을 더했답니다. 이탈리아의 트러플 명가인 사바티노 타르투피의 제품인 만큼 소량만 사용해도 풍미가 남다르죠. 스테이크와 파스타 등의 요리에 곁들여서 은은한 트러플 향과 매콤한 감칠맛을 더해 보세요. 한층 더 깊은 맛에 빠져들게 될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

핫 트러플 제스트 ・중량 : 1병(50g)
・특징 : 카이엔 고추를 넣어 매콤함을 더한 트러플 제스트입니다. 스테이크, 수프, 감자튀김 등의 요리에 곁들이면 매콤한 맛으로 느끼함을 잡아줄 거예요.

About Brand

사바티노 타르투피는 이탈리아에서 트러플을 전문적으로 재배하고 가공하는 100년 전통의 회사예요. 트러플 마니아인 오프라 윈프리는 사바티노 타르투피의 트러플 농장이 있는 이탈리아 북부의 움브리아(Umbria) 지방을 찾고 직접 트러플 헌팅에 나서기도 했는데요. 당시 그녀는 사바티노의 트러플 제스트에 반한 뒤 자신의 SNS와 방송에서 자신의 애장품으로 제품을 소개하기도 했죠. 그 이후, 사바티노 타르투피는 '오프라-페이버릿-띵즈(Oprah-Favorite-Things)'라는 상품을 기획해 판매하기도 했어요. 지금의 사바티노 타르투피를 만든 상품은 시즌에 맞게 채집한 신선한 화이트 트러플, 블랙 트러플인데요. 이외에도 트러플 메이플 시럽, 트러플 오일, 트러플 소금, 트러플을 넣은 맥앤치즈나 리조토 등도 개발해 선보이고 있습니다.

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