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  • [네니아] 찰보리 팬케익 2종 (냉동)

    850원

  • [바켄] 브라우니

    5,100원

  • [간식엔] 우리쌀로 만든 호두과자 (냉동)

    5,000원

  • [메테뭉크] 블루베리 크라운(생지)

    5,000원

  • [ChungChung] 데니쉬 식빵 3종

    6,900원

  • [몽샹82] 수제 설큐빙 2종

    12,000원

  • [빌리엔젤] 밀크 크레이프 케이크

    43,000원

  • [La bocca] 아란시아 케이크

    28,000원

  • [설탕없는 과자공장] 타미케이크 고구마크림

    8,500원

  • [CREAPAN] 미니 팬케이크 바이트 500g

    7,900원

직접 완성하는 나만의 케이크 [리치몬드 과자점]
쉬폰 4종

모임이나 기념일, 기분 전환이 필요한 날에는 폭신하고 달콤한 케이크만 한 것이 없죠. 리치몬드 과자점과 함께 더욱 특별한 나만의 케이크를 만들어 보세요. 컬리는 가정에서도 간편하게 활용하기 좋은 쉬폰 시트를 준비했어요. 쉬폰의 겉면에 꼼꼼하게 생크림을 발라낸 다음, 갖은 과일로 장식하면 근사한 쉬폰 케이크가 완성되지요. 촉촉한 수분감을 자랑하면서도 밀도감이 있어 아이싱 후에도 쉽게 무너지지 않는답니다. 별도의 아이싱 과정 없이 그대로 조각을 내어 커피나 홍차 등을 곁들여 드셔도 참 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 플레인 쉬폰 ・중량 : 1개(210g)
・특징 : 가장 기본적인 맛의 플레인 쉬폰이에요. 담백하고 고소해 그대로 먹어도 좋아요.
・활용팁 : 생크림과 과일, 후르츠칵테일 등을 이용해 과일 케이크를 만들어 보세요.

02. 모카 쉬폰 ・중량 : 1개(230g)
・특징 : 쉬폰 반죽에 에스프레소를 더해 만든 모카 쉬폰이에요. 은은한 커피향을 느낄 수 있어요.
・활용팁 : 인스턴트 커피 1개를 따뜻한 물로 되직하게 녹여 생크림에 섞은 다음 모카 쉬폰 위에 아이싱해 보세요. 커피향 가득한 모카 케이크를 완성할 수 있어요.

03. 녹차 쉬폰 ・중량 : 1개(230g)
・특징 : 녹차가루와 팥배기를 넣어 만든 녹차 쉬폰이에요. 쌉싸래한 녹차향과 달콤고소한 팥배기가 조화롭게 어우러져요.
・활용팁 : 녹차 쉬폰 위에 생크림을 아이싱한 다음 견과류, 허브 등으로 장식해 보세요. 초콜릿 등으로 꾸며도 아주 잘 어울려요.

04. 홍차 쉬폰 ・중량 : 1개(215g)
・특징 : 스리랑카산 홍차가루를 넣어 만든 홍차 쉬폰이에요. 포장을 여는 순간 진하게 퍼져오는 홍차 향을 느낄 수 있어요.
・활용팁 : 진한 향의 홍차 쉬폰은 담백하고 고소한 우유 생크림으로 아이싱할 때 맛의 균형이 더욱 훌륭해요. 그대로 컷팅해 쌉싸래한 커피와 즐겨도 좋답니다.

Kurly’s Tip

쉬폰 케이크를 만들어 보세요 쉬폰을 가로로 컷팅한 다음, 단면에 생크림을 샌딩하면 더욱 근사한 케이크를 완성할 수 있어요. 시트를 3등분하여 생크림을 2번 샌딩하거나, 생크림 위에 과일 토핑을 얹어도 좋아요.
아이싱을 할 때에는 쉬폰의 윗면을 먼저 채워 주세요. 윗면에 크림을 평평하게 바른 다음, 옆면에도 동일하게 크림을 발라 주면 튀어나온 크림을 정리하기 수월해요.

케이크를 자유롭게 장식해 보세요 산딸기, 블루베리, 키위, 체리 등 원하는 과일을 올려 케이크의 윗면을 장식해 보세요.
견과류를 잘게 부수어 올리거나 로즈마리, 민트잎 등의 허브로 포인트를 주면 더욱 고급스러운 느낌의 케이크를 완성할 수 있어요.

About Brand

1979년 권상범 제과 명장의 손에서 태어나 2대째 명맥을 이어가는 리치몬드는 ‘신선한 재료’와 ‘건강한 빵’, 이 두가지를 위해 무엇과도 타협하지 않습니다. 각지에서 엄선된 고품질의 재료를 사용해 역사와 전통을 잇는 건강한 빵을 만들어내고 있지요. 오직 정직과 성실을 기본으로 한 장인정신을 바탕으로 살아있는 빵, 모든 공정을 반죽하여 발효하며, 정성스레 숙성시킨 신선한 빵을 선사하고자 한치의 어긋남 없이 노력하고 있답니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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