두루 활용하는 탱글한 어묵 [제주감성] 서귀포
은갈치 사각어묵

제주에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로 갈치를 빼놓을 수 없어요. 포슬포슬한 살에서는 고소함을 넘어 달큰함까지 느껴지거든요. 제주감성은 푸른 제주 바다에서 자란 은갈치를 어묵으로 재탄생시켰답니다. 명태 연육을 알맞게 배합했기에 쉽게 흐뜨러지지 않는 식감도 만족스럽지요. 그 중에서도 은갈치 사각어묵은 볶음 반찬이나 어묵탕을 만들기에 제격인 상품이에요. 잘게 썬 양파, 당근 등의 야채를 넣어 다채로운 식감은 물론이고요. 두께가 도톰하면서도 탄력이 있어 오래 조리해도 탱글함을 유지할 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

서귀포 은갈치 사각어묵 ・중량 : 1팩(300g / 4장)
・특징 : 제주산 갈치 연육과 갖가지 야채를 넣어 만든 사각어묵이에요. 탄력있는 식감을 지니고 있어, 반찬이나 국 요리에 활용하기 알맞답니다.

Kurly’s Tip

구입 전 확인하세요 간혹 검거나 붉은 반점이 보일 수 있으나, 원료의 생선살의 일부이오니 안심하고 섭취해 주세요.

이렇게 보관하세요 -18℃ 이하의 냉동실에서 보관해 주세요. 해동 후에는 재냉동하지 말아주세요.

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