[한국맥꾸룸] 맥쌈장 3종

장독에 담긴 정성스러운 장맛

판매가 4,150원
판매단위 1 병
중량/용량 250g, 500g
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쌈밥이 맛있으려면 장맛은 필수 [한국맥꾸룸] 맥쌈장 3종

된장과 고추장을 알맞은 비율로 혼합하여 만드는 쌈장은 그대로 쌈 채소와 함께 먹거나, 우렁이나 두부 등을 추가하여 자글자글 끓여서 밥에 비벼 먹기도 하죠. 푸짐하고 맛있는 쌈밥을 위해서는 이 쌈장 맛이 참 중요합니다. 유명한 쌈밥정식집을 보면 싱싱한 채소는 기본이요, 저마다의 개성 있고 맛깔나는 쌈장이 있잖아요. 컬리가 고른 맥쌈장은 첨가물이 들어있지 않아 맛이 깊고, 달지 않으며, 할머니가 차려주신 시골 밥상처럼 구수한 맛이 특징입니다. 컬리의 자랑인 무농약 쌈 채소와 함께 쌈밥정식집 못지않은 푸짐한 한 상을 차려보세요.

Kurly's Check Point

장독에 담긴 정성스러운 장맛 한중일을 대표하는 맛은 무엇일까요? 중식은 불의 맛일 터이고, 일식은 칼의 맛이겠지요. 그리고 한식은 뭐니 뭐니 해도 장맛입니다. 콩을 발효시켜 만든 된장은 우리나라의 전통 발효식품으로 한식 문화의 꽃을 피워왔습니다. 한국에서 장이 얼마나 중요한 위치를 차지하는지는 전통 가옥의 모습만 보아도 알 수 있어요. 집집마다 동쪽 방향으로 평지보다 한 단 높여 만든 장독대가 있었지요. 우리의 어머니들은 매일 아침마다 장독을 닦아 반질반질 윤이 흐르도록 관리하였습니다. 장독대의 모습은 그 집안 주부들의 얼굴이라는 말까지 있었죠.

맥쌈장 120g / 250g / 500g 식품명인의 손맛과 정성을 가득 담아낸 맥꾸룸의 쌈장을 만나보세요. 100% 국산콩으로 빚은 메주, 신안 천일염, 바람과 함께 숨 쉬는 묵은 장독이 빚어낸 깊은 장맛을 자랑하는 된장과, 100% 국산 고춧가루에 메줏가루를 넉넉히 넣어 만든 고추장을 알맞은 비율로 혼합하여 만들었습니다. 지나치게 달거나 맵지 않으면서도 입에 착착 감기는 감칠맛이 일품이에요.

컬리는 맥꾸룸 쌈장을 세 가지 용량으로 선보입니다. 가족 수에 따라, 필요에 따라 120g과 250g, 500g 중 선택해보세요. 120g짜리는 요리를 자주 하지 않지만 채소나 쌈 채소에 콕콕 찍어 먹을 용도로 구입하기 적당한 양이에요. 1인 가구나 야외 캠핑 시 가지고 나가도 좋죠. 소가족의 경우 알뜰하게 사용하실 수 있는 250g을, 대가족의 경우 500g을 선택하시면 됩니다. 상황에 따라 필요에 따라 용량을 똑똑하게 선택하세요.

About Brand

1989년 창립된 한국 맥꾸룸은 수십 개월 이상의 숙성과정이 필요한 장처럼 오래도록 전통의 맥을 이어오며 성장한 전통 장류 전문 제조업체입니다. 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 명문 사대 부가의 전통 기법으로 장을 생산하고 있죠. 화학 첨가물과 인공 조미료를 절대 사용하지 않는다는 원칙과 더불어, 최고의 맛이 아니면 제품화하지 않는다는 장인정신이 수십 년 묵은 장독에서 명품 장을 빚어내고 있습니다.

한국맥꾸룸의 대표 성명례 명인은 농림수산식품부가 선정하는 대맥장 제조 분야에서 식품 명인 45호로 지정된 기능장입니다. 성명례 명인은 안동권씨 집안 대대로 전승되어 내려오는 장류 제조 비법을 시어머니로부터 전수받아 지난 20년간 직접 전통 된장과 고추장을 제조하고 있습니다.

*맥꾸룸이란 전통의 맥을 이어가고자 하는 꾸러미를 의미합니다.

식품의 유형 혼합장 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 영농조합법인한국맥꾸룸/ 경상북도 청송군 파천면 중평병부길 167-26
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 1년 포장단위별 용량(중량), 수량 250g/500g, 1 병
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세설명 및 상세이미지 참조 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
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전해 드립니다.

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직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

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