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본토의 레시피를 만나 더 가벼워진 [크레이브푸드] 후무스 3종

몇 년 전까지만 해도 낯선 음식이던 후무스는 이제 건강한 라이프스타일을 추구하는 분들이 냉장고에 꼭 하나씩 구비해두는 필수품이에요. 후무스는 중동어로 '병아리콩'이라는 뜻으로, 그 이름처럼 병아리콩을 주원료로 하죠. 찌거나 삶은 병아리콩에 올리브오일과 마늘, 큐민 등의 향신료를 더해 갈아서 만드는 후무스는 담백하고도 부드러운 맛으로 가벼운 식사에 잘 어울리는 소스입니다. 크레이브푸드는 향신료를 사용하여 본토의 향을, 고유의 레시피로 근사한 맛을 더한 후무스를 만들었답니다.

Kurly's Check Point

후무스가 있는 신선하고 건강한 식탁 '후무스가 없는 식탁은 이야기가 없는 아라비안나이트와 같다'는 격언이 있을 정도로, 후무스는 중동의 식탁에 매일 올라오는 소스입니다. 중동인들은 후무스에 빵이나 야채를 찍어 먹거나 샌드위치에 발라 먹기도 하고, 고기에도 곁들이죠. 후무스는 풍부한 단백질과 칼슘, 식이섬유를 포함하고 있기에 영양식으로도 꼽힙니다. 선주문 후생산 방식으로 신선함을 유지하고 향신료를 사용하여 본토의 맛을 제대로 살렸어요. 갈아서 만들었기에 식감도 편하고 활용도가 높아 많은 분들이 찾으시는 후무스로 신선하고 건강한 식탁을 즐겨보세요.

Kurly’s Pick

01. 후무스 (200g) 기본적인 맛의 후무스입니다. 병아리콩에 엑스트라 버진 올리브오일과 큐민, 타히니, 레몬 등으로 향을 더하고 마늘과 소금으로 깊은 풍미를 냈지요. 병아리콩의 고소함과 올리브오일의 진한 향기를 잘 느낄 수 있는 제품이니 식전 빵이나 샌드위치, 야채 스틱 등 어디에나 곁들이셔도 좋습니다.

02. 로스티드 페퍼 후무스 (200g) 구운 레드페퍼와 파프리카 분말을 넣어 매콤한 향을 더한 로스티드 페퍼 후무스로 이국적인 풍미를 느껴보세요. 개성이 넘치는 맛이기에 오히려 활용도가 높죠. 샌드위치나 크래커에 살짝 발라먹거나 콜드 파스타에 넣어보세요. 심심한 요리에 신선함을 더해줄 거예요.

03. 로스티드 비트 후무스 (200g) 비트는 구우면 은은하게 달콤해집니다. 구운 비트를 넣어 예쁜 색과 고소한 맛을 함께 지닌 로스티드 비트 후무스는 잘 손질한 야채 스틱을 콕 찍어 먹기만 해도 맛있어요. 혹은 고기 요리에 곁들이거나 샐러드에 넣어 경쾌하고 건강한 느낌을 더하셔도 좋습니다.

식품의 유형 즉석섭취식품 제조업소명 및 소재지 (주) 크레이브푸드 / 서울특별시 용산구 한남대로 27가길 26-16
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 뒷면 표시일까지 포장단위별 용량(중량), 수량 200g
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세설명 및 상세이미지 참조 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
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