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64겹의 쫄깃하고 촉촉한 텍스처 [교토마블] 데니쉬 식빵 3종

‘교토마블’의 데니쉬 식빵을 한번 맛보기 위해 사람들은 긴 시간, 줄을 서는 수고도 마다치 않아요. 64겹으로 완성된 식빵을 손으로 뜯어보면, 결 따라 찢겨지는 텍스처와 쫄깃하고도 폭신한 식감에 모두가 감탄을 금치 못한답니다. 겹겹이 쌓인 빵 사이로 수분이 촉촉하게 숨어들어가 있어, 더욱 부드럽고도 깊은 풍미를 선사하고요. 여기에 딸기, 녹차, 메이플 등 각기 다른 매력을 지닌 재료로 변주를 줬어요. 부담없이 즐기기 좋은 하프(Half) 사이즈로 준비했으니, 마음에 드는 맛을 골라 먹는 재미까지 챙겨보세요. 아침 대용으로, 일상 속 간식으로도 손색이 없을 거예요.

Kurly's Check Point

손수 반죽하여 결을 살린 품격 있는 식빵 교토마블은 정성껏 만들어진 반죽을 자르고 접고, 자르고 접는 과정을 100번 이상 반복하여 64겹, 그 이상의 결이 살아있는 데니쉬 식빵을 만들어요. 반죽만 총 12시간의 수작업 공정을 거치는데요. 저녁 6시에 시작한 반죽은 다음날 오전 6시가 되어서야 비로소 오븐에 들어간다고 하니 그 노력을 짐작해 볼 수 있지요. 결을 살리는 과정을 통해 완성한 식빵의 촘촘함은 손 위에 올려놓았을 때 느껴지는 무게감으로도 확인할 수 있어요. 품격 있는 맛으로 즐거움을 전하는 교토마블의 데니쉬 식빵은 주변 분들에게 마음을 전하기에도 꼭 알맞답니다.

Kurly’s Pick

01. 플레인 데니쉬 식빵 ・ 중량 : 1박스 (468g ± 10g / half 사이즈)
・ 특징 : 교토마블에서 가장 높은 판매율을 자랑하는 베스트셀러입니다. 잼이나 버터에 발라 먹기 보다는 그대로 따뜻하게 드세요. 아침 식사로도 부담 없이 간편하게 즐길 수 있답니다.
・ 테이스팅 노트 : 교토마블 특유의 찢어지는 부드럽고 촉촉한 결을 느낄 수 있어요. 기본에 충실한 제품으로 담백한 맛, 고소한 맛이 두드러져요.

02. 메이플 데니쉬 식빵 ・ 중량 : 1박스 (512g ± 15g / half 사이즈)
・ 특징 : 메이플 시럽을 넣고 반죽해 풍미를 살렸습니다. 플레인에 이어 두 번째로 판매율을 높은 제품이랍니다.
・ 테이스팅 노트 : 플레인 제품처럼 담백하면서도 감미로운 메이플 시럽 덕분에 보다 촉촉하고 자극적이지 않은 단맛이 전해져요.

03. 삼색 데니쉬 식빵 ・ 중량 : 1박스 (466g ± 10g / half 사이즈)
・ 특징 : 플레인 식빵에 딸기맛과 녹차맛을 섞은 이색 제품이에요. 시선을 사로잡는 예쁜 모양새 때문에 선물용으로도 좋습니다. 세 가지 맛을 동시에 즐길 수 있기에 교토마블 데니쉬 식빵을 처음 맛보는 분들의 호기심을 단번에 충족시켜 줄 거예요.
・ 테이스팅 노트 : 플레인의 담백한 맛과 딸기와 녹차의 풍미가 은은하게 느껴져요.

Kurly’s Tip

교토마블 데니쉬 식빵, 맛있게 즐기는 법 ・64겹의 데니쉬 식빵을 결대로 뜯어먹는 것이 가장 맛있어요. 전자레인지에 여름에는 30초, 겨울에는 40초~1분 정도 데워 드시면 촉촉함이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
・실온에서 4일, 이후엔 밀봉하여 냉동실에서 보관하세요. 따뜻하게 드시려면 150도 오븐에 10분 정도 데우거나, 5cm두께로 잘라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 살짝 구워 주세요.
・빵 자체의 식감과 맛이 뛰어나니, 5cm 두께의 두툼한 슬라이스 빵 위에 치즈와 햄만 올리고 150도 오븐에 10분 정도 구워 먹어도 좋아요.
・파스타나 시금치 스피니치, 달걀 요리 등에 곁들이면 근사한 브런치 요리 한 상이 완성될 거예요.

식품의유형빵류 생산자및소재지주식회사 교토마블 / 서울시 용산구 원효로4가 118-16, 2층
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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