속풀이로 좋은 칼칼한 국물 요리 [교동] 선지해장국

속을 든든하게 채워주는 제대로 된 국물 한 그릇, 교동으로 만나보세요. 입에 착 달라붙는 대중적인 맛과 부담 없는 가격이 매력이랍니다. 보관도 간편하니 넉넉히 쟁여두기에 제격이에요. 선지해장국은 국내산 선지를 듬뿍 넣어 탱글하고 고소한 선지의 맛을 제대로 즐길 수 있어요. 깐양과 우거지, 콩나물까지 넉넉히 넣어 더욱 푸짐하죠. 얼큰한 국물과 건더기를 함께 떠먹으면 시원하게 속이 풀린답니다. 밥을 말아 먹거나 칼국수를 넣어 색다르게 즐겨 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

조리법 ・전자레인지 조리 시 : 내용물을 전자레인지 전용 용기에 담은 후 전자레인지에서 약 6~7분간(700W 기준) 조리해 주세요.
・직접 가열 시 : 내용물을 냄비 또는 뚝배기에 넣은 후 뚜껑을 닫은 상태로 중불에서 약 4~5분간 조리해 주세요.
・중탕 조리 시 : 포장을 뜯지 않은 팩을 끓는 물에 넣은 후 뚜껑을 연 상태로 약 4~5분간 조리해 주세요.
Tip. 끓일수록 국물의 간이 세질 수 있으니 기호에 맞게 물을 추가해 간을 조절해 드세요.

활용팁 밥 대신 한 번 데쳐낸 칼국수 면을 넣어 끓여내면 색다른 선지 칼국수 요리를 즐길 수 있어요.

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