임실치즈를 품은 고소한 간식
[디딜향] 우리쌀 구워먹는
임실치즈 가래떡
출출함을 달래는 간식으로 딱 좋은 임실치즈 가래떡을 소개할게요. 미질이 좋은 국내산 쌀을 충분히 불리고 찧은 뒤, 전통 방식으로 쪄내고 치대어 쫄깃쫄깃한 가래떡을 완성하고요. 그 안에 담백하고 고소한 임실 피자치즈를 꼭꼭 채워 만들었어요. 팬에 겉면을 노릇하게 구워주기만 하면 겉은 바삭, 속은 부드러운 식감이 일품이랍니다. 꿀이나 조청을 곁들이면, 더할 나위 없이 완벽한 간식이 완성될 거예요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Tip
이렇게 조리하세요
1. 기름을 살짝 두른 팬에 약불로 노릇하게 구워 즐겨보세요.
2. 튀김으로 조리할 경우 터질 위험이 있으니 170℃ 이내에서 1분 이내로 조리하세요.
Tip. 떡볶이나 전골 요리에 가래떡 대신 넣어 드셔도 좋아요.
이렇게 보관하세요 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요. 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
구입 전 확인하세요 ・떡의 검은 점은 쌀겨의 일부분으로, 품질에는 이상이 없으니 안심하고 섭취하세요.
WHY KURLY
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