[슈퍼견과] 브라질너트 2종

셀레늄이 풍부한 브라질 너트를 소개합니다.

판매가 8,900원
판매단위 1개
중량/용량 150g / 200g
배송구분 샛별배송/택배배송
원산지 페루/볼리비아
포장타입 냉동/스티로폼 택배배송은 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
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  • 브라질너트의 신선도는 상품 패키지에 표기되어있는 제조일자로 확인이 가능하며, 원물 특성(유분)상 개개인에 따라 쩐내로 느낄 수 있습니다.
  • 브라질너트는 볶은 땅콩보다 덜 고소하며 아몬드/땅콩보다 덜 딱딱합니다. 1일 권장량 : 2~5알
  • 오메가지방 등 유분이 많은 브라질너트는 약간 눅눅하게 느껴질수 있으나, 저온에 살짝 볶아 드시면 더욱 고소해집니다. ( 단, 볶은 제품은 바로섭취하지 않으시면 쩐내가 날수 있으니 주의부탁드립니다)
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아마존에서 찾아낸 거대한 견과류 [슈퍼견과] 브라질너트 2종

한국인에게 부족한 셀레늄을 브라질너트 몇 알이면 챙길 수 있다는 사실, 아셨나요? 일반적인 견과류보다 크기가 압도적으로 커서 하루에 몇 알만 챙겨 먹어도 충분하다고 해요. 포털 사이트 실시간 검색어에 오를 정도로 화제죠. 브라질너트는 브라질을 비롯한 페루, 베네수엘라, 콜롬비아 등 남미의 아마존 열대우림에서 수확됩니다. 컬리는 브라질너트 생산국으로 유명한 페루에서 온 품질 좋은 브라질너트를 준비했습니다. 맛을 보면 아몬드보다 덜 고소하다고 느낄 수도 있는데요. 크기가 큰 만큼 오래 씹으며 천천히 음미해 보세요. 다른 견과류에서는 찾아볼 수 없는 브라질너트 특유의 은은한 고소함에 반하게 될 테니까요. 기름 없이 살짝 볶아 섭취해도 참 좋습니다. 

Kurly's Check Point

풍부한 셀레늄을 가진 귀한 견과류 셀레늄은 우리 몸에 중요한 영양소인지만, 한국인이 주로 먹는 음식만으론 챙기기가 쉽지 않다고 해요. 브라질너트에 주목하는 이유지요. 미국 농무부(USDA)의 조사를 보면 브라질너트의 100g 당 셀레늄 함량은 약 2,000µg에 근접해요. 셀레늄 함유 식품인 굴, 참치 등의 100g 당 셀레늄 함량은 100µg에 미치지 못하는데요. 이 수치만 봐도 브라질너트에 얼마나 셀레늄이 풍부한지 알 수 있겠죠? 단, 셀레늄 함량이 높기 때문에 한 번에 너무 많은 양을 먹기보다 한두 알씩 꾸준히 섭취하는 게 좋습니다.   

압도적인 크기, 은은한 고소함으로 브라질너트를 처음 접하면 '크기'에 깜짝 놀라게 됩니다. 브라질너트 나무에 달리는 열매의 크기는 10~15cm에 달할 정도인데요. 우리가 섭취하는 부분은 열매 안에 자리한 이 씨앗이라고 해요. 컬리는 브라질너트를 꺼내 먹기 쉽도록 150g과 200g으로 소분한 뒤 각각 지퍼백과 페트병에 담았어요. 견과류를 꾸준히 섭취하는 분들이라면 브라질너트로 식단에 변화를 주고, 견과류와 거리가 먼 분들이라면 이참에 견과류와 친해져 보세요. 

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