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  • [이목] 무항생제 소고기 등심 구이용 200g(냉장)

    12,500원

  • [텐더밸리] MB3 안심 스테이크 200g(냉장)

    25,000원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 척아이롤 300g (냉장)

    17,900원

  • [PPUL] 1++ 한우 화로 등심 구이 150g(냉장)

    35,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 양지 세절육 200g(냉장)

    16,000원

  • [소식] 1등급 한우 차돌박이 200g(냉장)

    16,900원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 등심(구이용)

    26,000원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 등심 200g(냉장)

    29,000원

  • [오가니아] 호주산 유기농 목심 불고기 300g(냉동)

    16,000원

  • [박달재 삼시세끼한우] 1++ 한우 암소 채끝 스테이크용 200g

    39,500원

  • [미트엔조이] 미국산 차돌박이 바로구이 600g(냉동)

    23,500원

  • [오가니아] 호주산 유기농 안심 (냉동)

    23,500원

  • [MEYER] 항공 직송 프라임 꽃등심 300g(냉장)

    39,000원

  • [일상味소] 양지 200g(냉장)

    9,000원

  • [존쿡델리미트] 팜프레시 드라이에이징 T본 스테이크 450g (냉동)

    39,800원

  • [일상味소] 등심 불고기 200g

    9,900원

  • [이목] 무항생제 소고기 등심 불고기용 200g(냉장)

    12,500원

  • [태우한우] 1+ 한우 삼각살 구이 200g(냉장)

    13,500원

  • [위드진해] 한우 대창

    26,000원

  • [경주축협] 경주천년한우 1++등급 치마살 200g

    45,600원

  • [녹색한우] 무항생제 한우 1+ 앞다리 국거리용 200g(냉장)

    13,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 꽃등심 구이용 200g(냉장)

    30,000원

  • [1855] 미국산 블랙앵거스 꽃갈비살 구이 200g(냉장)

    14,900원

  • [네이처오다] 유기 축산 한우 샤브샤브용 (냉동)

    23,900원

  • [이목] 무항생제 소고기 양지 국거리용 200g(냉장)

    10,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 우둔 이유식용 200g(냉장)

    9,900원

  • [실버펀팜 리저브] 뉴질랜드 항공직송 자연방목 안심 180g

    27,000원

  • [엘그로] 와규 MB4+ 꽃갈비살 200g(냉장)

    27,000원

  • [MEYER] 항공 직송 프라임 채끝등심 250g(냉장)

    32,500원

  • [경주축협] 경주천년한우 1++등급 등심 200g

    37,500원

  • [태우한우] 1등급 이상 한우 알사태 수육용 500g(냉장)

    29,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 안심 200g(냉장)

    39,000원

  • [박달재 삼시세끼한우] 1++ 한우 암소 등심 200g

    37,500원

  • [PPUL] 1++ 한우 샤브샤브 200g(냉동)

    18,000원

  • [델리치오] 초이스 찜갈비 800g (냉동)

    32,000원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 채끝 스테이크용 200g

    34,900원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 스테이크 300g(냉장)

    45,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 사태 200g(냉장)

    12,000원

  • [젝스크릭] 와규 토시살

    13,800원

  • [태우한우] 1+ 한우 세절육 200g(냉장)

    12,800원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 채끝 스키야키용 200g(냉장)

    32,000원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 큐브형 우둔 300g (냉장)

    9,900원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 구이 200g(냉장)

    29,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 안심 200g(냉장)

    39,900원

  • [소식] 1등급 한우 정육세절 국거리(앞다리, 우둔, 설도) 200g(냉장)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 등심 구이용 200g(냉장)

    25,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 삼각살 구이 200g(냉장)

    20,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 찹 스테이크 200g(냉장)

    17,000원

  • [녹색한우] 무항생제 한우 1+ 설도 슬라이스 200g(냉장)

    13,000원

  • [미트엔조이] 아스펜 초이스 척아이롤 불고기 400g(냉장)

    13,500원

  • [이목] 무항생제 소고기 정육 국거리용 200g(냉장)

    9,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 채끝 스테이크 250g(냉장)

    55,000원

  • [소식] 1등급 한우 양지 덩어리 200g(냉장)

    16,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 부채살 칼집 200g(냉장)

    25,000원

  • [엘그로] 와규 MB4+ 안심 스테이크 200g(냉장)

    26,900원

  • [오가니아] 호주산 유기농 다짐육 30gX6(냉동)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 사태 덩어리 200g(냉장)

    12,000원

  • [실버펀팜 리저브] 뉴질랜드 항공직송 자연방목 등심 180g

    22,000원

  • [엘그로] 와규 MB8+ 로스트 비프 200g(냉장)

    13,000원

  • [젝스크릭] 호주산 와규 안심 200g (냉장)

    28,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 로스 등심 200g(냉장)

    29,900원

  • [일상味소] 우삼겹 200g(냉동)

    11,500원

  • [엘그로] 와규 MB4+ 채끝 스테이크 200g(냉장)

    21,800원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 스키야키용 200g(냉장)

    29,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 안심추리 구이용 200g(냉장)

    39,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 우둔 장조림용 200g(냉장)

    9,900원

  • [이목] 무항생제 소고기 양지 절단국거리용 200g(냉장)

    10,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 채끝 구이용 200g(냉장)

    13,000원

  • [위드진해] 특양 막창구이

    22,000원

  • [엘그로] 와규 MB4+ 부채살 200g(냉장)

    17,000원

  • [미트엔조이] 아스펜 초이스 부채살구이 400g(냉장)

    15,500원

  • [태우한우] 한우 안심 200g(냉장)

    36,000원

  • [소식] 1등급 한우 갈비 찜용 800g(냉동)

    72,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 사태 200g(냉장)

    13,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 본 등심 150g(냉장)

    40,000원

  • [소식] 1등급 한우 다짐육(목심,설도, 우둔, 앞다리) 200g(냉장)

    11,000원

  • [텐더밸리] MB3 미트볼 (냉동)

    8,600원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 우둔 300g (냉장)

    9,900원

  • [설성목장] 무항생제 한우 사골 1kg(냉동)

    11,000원

  • [젝스크릭] 와규 안창살

    25,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 보섭 스테이크 200g(냉장)

    19,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 샤토브리앙 200g(냉장)

    42,000원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 불고기 200g

    14,900원

  • [텐더밸리] MB3 햄버거 패티 (냉동)

    9,500원

  • [1855] 미국산 블랙앵거스 부채살 구이 200g(냉장)

    8,900원

촘촘한 마블링을 자랑하는 [태우 한우]
한우 1등급 이상
냉동 차돌박이

날씨가 쌀쌀하면 가장 먼저 생각나는 것은 뜨끈한 전골이나 국물 요리일 텐데요. 그중에서도 육향이 진하게 베인 국물 요리를 한 입 맛보면 몸도 마음도 따뜻해지죠. 차돌박이는 고기의 결과 직각으로 썰면 하얀 지방이 살코기 속에 차돌처럼 박혀 있어 차돌박이라고 불린다고 해요. 희고 단단한 지방이 촘촘하게 박혀있어 고소한 맛이 뛰어나고 다즙성이 좋아 구이로도 좋지만, 고소한 소고기의 풍미가 베인 국물 요리로도 제격이죠. 따뜻한 국물이 생각나는 날 차돌박이를 켜켜이 넣어 만든 밀푀유 나베로 얼어붙은 몸과 마음을 녹여보면 어떨까요?

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

차돌박이, 구입 시 참고해주세요 차돌박이는 붉은 살코기 안에 흰 지방이 차돌처럼 박힌 부위로, 부위의 특성상 같은 소에서 나온 고기라 하더라도 어디를 정형하느냐에 따라 지방과 살코기의 비율이 각각 달라집니다. 위 사진에서 볼 수 있듯 어떤 조각은 지방의 비율이 높으며, 어떤 조각은 지방과 살코기가 균일한 층을 이뤄요. 컬리가 소개하는 차돌박이는 생산 과정 중 지방의 비율이 지나치게 높은 원육을 최대한 선별하여 고기가 고루 들어가도록 포장 중입니다. 그러나 간혹 지방층이 두꺼운 고기가 너무 많다고 느끼실 수는 있는데요. 이런 고기는 전체의 30% 이하로만 포장되며, 제품의 이상은 아니라는 점을 알려 드립니다.

이렇게 해동하세요 ・바로 사용하실 경우 : 밀봉된 상태로 흐르는 찬물에 해동하시면 표면 온도를 차게 유지하면서도 고기에 열이 효과적으로 전달돼요.
・다음 날 사용하실 경우 : 냉장실에 넣어 하루간 해동하면 육즙의 손실은 가장 적으면서도 안정적으로 해동할 수 있어요.

Kurly’s Recipe 밀푀유 나베

재료 무 2cm, 궁물소리 다시 팩 1개, 물 4컵, 차돌박이 200g, 표고버섯 2개, 양파 1/4개, 쯔유 4 큰 술, 레몬 1개, 쌈 배추, 깻잎

RECIPE 1. 손질하여 굵게 썬 무와 궁물소리 다시 팩을 물에 넣고 끓여 육수를 낸 후, 쯔유 2 큰 술을 넣어 간한다.
2. 배추, 고기, 깻잎 순으로 켜켜이 쌓아 냄비 높이보다 0.5cm 낮은 높이로 썬다.
3. 버섯과 양파, 청경채는 적당한 크기로 손질한다.
4. 냄비에 숙주와 양파를 얕게 깔고 버섯, 밀푀유(②에서 배추, 고기, 깻잎을 쌓아 만들어 둔 것), 청경채를 보게 좋게 담은 후 육수를 부어 끓인다.
5. 쯔유에 레몬 조각을 넣은 소스를 함께 곁들인다.

About Brand

마장동에 위치한 태우 한우는 1988년 창업 이래로 30년간 축산에 집중해온 축산전문 기업이에요. 신선하고 품질 좋은 한우 생산을 위해 무엇보다 중요한 것은 철저한 위생관리와 품질관리라는 신념으로 사업을 꾸려나가고 있죠. HACCP 우수 업체로 기본에 충실한 생산과 음이온 가공장 시설을 운영하며 위생 관리에 엄격하게 신경 쓰고 있어요. 그 노력의 결과를 보여주기라도 하는 듯 500여 곳이 넘는 대형 고객사에게 신뢰를 얻고 함께하고 있으며, 맛과 품질은 물론이고 그 브랜드 가치를 인정받아 미식의 나라 싱가포르와 홍콩 등지에 해외 수출을 하며 우리나라 한우를 세계에 알리는 데 앞장서고 있습니다.

포장단위별 용량 상세이미지 참고
생산자 상세이미지 참고
원산지 국내산(한우)
유통기한 또는 품질유지기한 상세이미지 참고
축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유
원재료명 및 함량 소고기100%
보관방법 또는 취급방법 냉동
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