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중독성 있는 매콤한 맛과 풍미 [엘포조] 초리조 슬라이스

스페인을 대표하는 소시지라고 해도 과언이 아닌 초리조. 유난히 붉은 색감의 초리조는 마치 스페인의 정열을 표현하고 있는 것 같기도 하죠. 피멘톤(pimentón)으로 시즈닝해 매콤하면서도 달짝지근한 초리조는 한국 사람들의 입맛에도 아주 잘 맞는답니다. 컬리에서 준비한 초리조는 전통 있는 스페인 육류 제조사 엘포조의 초리조 슬라이스에요. 초리조 하나로 달라지는 요리를 경험해보세요.

Kurly's Check Point

스페인의 열정을 담은 초리조 스페인의 열정을 담은 듯한 붉은색은 초리조만이 갖는 특징이기도 하죠. 색깔뿐 아니라 초리조 특유의 맛 또한 거기서 시작되는데요. 색소, 보존료, 인산염이 일체 첨가되지 않은 엘포조의 초리조는 남동쪽의 파프리카를 사용해 독특한 풍미와 색감을 살려냈죠. 엘포조라는 브랜드를 세계적으로 알리는 데 한몫을 한 제품이 바로 이 초리조랍니다. 세계가 사랑하는 스페인의 맛, 엘포조의 초리조를 컬리에서 경험하세요.

Kurly’s Tip

・빠에야나 잠발라야에 넣으면 한 층 더 풍미 깊고 감칠맛 나게 즐기실 수 있어요.
・김치볶음밥에 넣으면 일상적인 음식도 색다른 고품격 요리로 탄생하는 것을 느끼실 수 있을 거예요.

About Brand

1954년 설립된 엘포조는 스페인의 전통 있는 육류 제조사입니다. 100% 가족 소유 기업인 엘포조는 60여 년간 인간적이고 사회적인 분위기 속에서 '최상의 맛을 위해서는 어떠한 것도 필요치 않다'라는 슬로건 아래 변함없이 고품질의 제품을 생산해왔죠. 엘포조는 그저 제품만을 가공, 생산하는 업체가 아니랍니다.

적합한 원재료를 선택해 가축에게 먹이고, 건강하고 균형 잡힌 사료를 직접 생산하는 것부터 시작해서, 고급 품종의 가축을 엄선해 더 풍미 있고 맛있는 고기를 생산하기 위해 애를 쓰기도 하죠. 그 후, 엄격한 위생 규정을 따른 가공 과정을 거쳐 소비자의 식탁에 전달되기까지 하나하나 세심한 노력을 기울인답니다. 이러한 통합 프로세스 컨트롤이 있었기에 80여 개국에 제품을 수출하며 전 세계에 이름을 알리는 지금의 엘포조로 거듭나게 되었습니다.

식품의 유형 발효소시지
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) (주)보라티알
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품 별도 표기일까지 (월/일/년 순)
포장단위별 용량(중량), 수량 제품 상세이미지 참조
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 제품 상세이미지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 제품 상세이미지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함" 의 문구 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
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