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  • [누리웰] 야채 계란찜 (냉장)

    2,500원

  • [비비고] 오징어채 볶음

    3,480원

  • [테이스티반점] 중화 마파두부 소스

    4,900원

  • [순창성가정식품] 마늘쫑 장아찌

    3,900원

  • [진가네반찬] 멸치간장볶음

    3,500원

  • [풀무원] 쌈 단무지

    1,800원

  • [씨뜰리에] 초석잠 장아찌 150g

    6,900원

  • [도리깨침] 건호박나물

    4,600원

  • [하나원] 매실더덕

    29,000원

  • [탐나는 밥상] 명태회무침

    6,500원

  • [정성식품] 울릉도 명이(냉장)

    8,900원

  • [비움반찬] 명엽채튀김

    3,500원

  • [비움반찬] 아삭우엉채볶음

    3,800원

  • [진가네반찬] 소고기고추장볶음

    4,200원

  • [진가네반찬] 매운 돼지불고기

    4,500원

  • [씨뜰리에] 매콤달콤 고추무침 150g

    5,200원

  • [진가네반찬] 다시마채 액젓무침

    5,200원

  • [미자언니네] 모닝글로리 공심채볶음

    4,500원

  • [Everyday] 우렁 강된장

    6,500원

  • [진가네반찬] 명절한정 상차림 골라담기 9/21(화) 수령

    4,900원

  • [미자언니네] 꽈리고추찜

    3,800원

  • [진가네반찬] 우엉채조림

    4,600원

  • [누리웰] 비빔 반숙 계란장

    3,900원

  • [미자언니네] 아몬드 표고버섯 강정

    5,800원

  • [Everyday] 메추리알 장조림

    5,800원

  • [비비고] 소고기 장조림

    3,480원

  • [Everyday] 멸치볶음

    5,000원

  • [신사동백반] 아삭 비트피클

    3,200원

  • [비움반찬] 고추장제육볶음

    6,800원

  • [미자언니네] 참깨소스 꽃맛살 샐러드

    4,900원

  • [권영원 소담정찬] 무청 장아찌 600g

    11,000원

  • [하나원] 울외 장아찌

    17,000원

  • [미자언니네] 통들깨멸치 깻잎찜

    5,500원

  • [진가네반찬] 느타리버섯 간장볶음

    4,300원

  • [진가네반찬] 어묵잡채

    4,900원

  • [비움반찬] 꽈리고추중멸치조림

    3,900원

  • [정미경키친] 견과류 잔멸치볶음

    6,000원

  • [권영원 소담정찬] 고추 장아찌 400g

    12,000원

  • [탐나는 밥상] 밥 비벼먹는 비빔낙지

    6,000원

  • [정미경키친] 매콤무생채

    3,500원

  • [하나원] 명이나물

    36,000원

  • [스마일찬] 마늘쫑 소고기간장조림

    3,900원

  • [스마일찬] 감자 어묵채볶음

    3,900원

  • [스마일찬] 매콤한 진미채 간장볶음

    3,900원

  • [미자언니네] 어묵조림

    3,500원

  • [신사동백반] 마늘쫑피클

    3,200원

  • [신사동백반] 무청시래기 나물볶음

    3,700원

  • [신사동백반] 아삭 피클

    3,200원

  • [신사동백반] 양배추 유자피클

    3,600원

  • [미자언니네] 아삭이된장무침

    3,800원

  • [비움반찬] 미역줄기볶음

    4,000원

  • [집반찬연구소] 들깨머위나물볶음

    5,800원

  • [탐나는 밥상] 고소한 소고기오이볶음

    4,500원

  • [신사동백반] 호박씨아몬드 지리멸치볶음

    3,900원

  • [집반찬연구소] 한우 반달오이볶음

    4,800원

  • 순살 가자미가스

    17,000원

  • [마마리] 명절한정 추석 상차림 골라담기 (9/20 월 수령)

    10,000원

  • [정미경키친] 황태채무침

    6,500원

  • [도리깨침] 명절한정 명품전 세트, 두번째 (9/19 일 수령)

    49,000원

  • [소중한식사] 양념 장어구이

    15,500원

  • [탐나는 밥상] 제육볶음

    6,500원

  • [진가네반찬] 소고기 청양고추볶음

    6,300원

  • [도리깨침] 건취나물

    4,600원

  • [미자언니네] 양념생깻잎

    6,000원

크리스피하게 튀겨내 달콤하게 버무려진 [마마리] 황태채강정

진미채 볶음을 대신할 영양만점, 맛도 일등인 황태채강정을 소개할게요. 약간 도톰하게 찢은 황태포를 과자처럼 바삭하게 조리해낸 마마리 마켓의 인기 반찬입니다. 크리스피한 식감이 재미있게 살아 있으면서도 부드럽게 씹히는 고소한 황태채를 달콤한 소스에 버무려 내었죠. 고소하고, 짭조름하고, 달달하기까지 한 황태채강정은 자꾸만 손이 가게 만드는 밥도둑이에요. 밥투정 부리는 아이들을 위한 주먹밥 재료로 활용해도 좋고요. 시원한 녹차나 보리밥에 밥을 술술 말아 황태채강정과 함께 곁들여도 입맛 돋우는 별미가 되지요. 맥주 안주로도 자꾸만 손이 간다는 사실은 어른들만 아는 비밀로 하기로 해요.

Kurly's Check Point

유럽의 감성으로 한식을 되짚는 셰프 마마리의 음식을 보면 '이렇게 정갈한 음식을 만든 이는 대체 누굴까' 궁금해져요. 마마리의 모든 메뉴를 총괄하는 장본인은 송하슬람 오너 셰프예요. 미슐랭 스타 레스토랑인 수베로아, 마드리드 라팔로마 등에서 일한 그는 아이러니하게도 이역만리에서 한식을 향한 열망을 발견했다고 해요. 스페인에서 한식당을 오픈하기도 했던 그는 한국으로 돌아와 가정식으로 유명한 무명식당의 오픈 멤버로 활약하기도 했죠.

2017년, 송하슬람 셰프는 엄마라는 뜻의 'Mama'와 어머니의 성 'Lee'를 합한 마마리를 삼성동 조용한 골목에 열었습니다. 마마리가 표방하는 슬로건은 계절을 오롯이 담은 'Korean Deli'예요. 세련된 감각으로 무장한 마마리는 오픈하자마자 화제의 반찬가게로 등극했습니다. 입소문이 난, 마마리의 반찬을 이제 컬리에서 편하게 만나 보세요. 셰프가 자신 있게 선보이는 나물, 매일 먹어도 질리지 않을 기본 반찬, 유럽에서 일했던 경험을 토대로 완성한 이국 요리도 모두 갖추었습니다.

About Brand

마마리의 음식은 반짝이지 않습니다. 번지르르한 겉모습을 위해 기름이나 물엿을 듬뿍 넣거나 바르지 않기 때문이죠. 캐러멜로 색을 내거나 빙초산으로 새콤한 맛을 만들지도 않아요. 신선한 재료만을 취급하기 때문에 냉동 제품도 일절 사용하지 않는답니다. 무엇보다 한식의 맛을 논할 때는 어떤 육수와 전통 장을 쓰는지 들여다봐야 하는데요. 마마리는 시판되는 분말이나 농축액은 멀리하고 직접 불 앞에서 오랜 시간 육수를 우려내지요. 셰프의 고향이기도 한 충북 옥천에서 공수한 된장과 간장, 수제로 만든 매실청 등은 마마리만의 특급 노하우입니다.

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