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  • [마마리] 라구소스 (냉동)

    5,300원

  • [원티드] 나초 디핑 소스 2종

    2,500원

  • [코즐릭스] 머스터드 대용량 3종

    14,000원

  • 안유성 다시마 발효식초 350ml

    13,500원

  • [선물세트] 레오나르디 발사믹 그레이즈 3종 세트

    36,000원

  • [청정원] 연겨자35g

    1,070원

  • [레고스] 카르보나라 파스타소스

    6,500원

  • [카마다] 우동 쯔유

    6,900원

  • [아로마트러플] 블랙 트러플 핫소스

    25,000원

  • [만토바] 바질 페스토

    4,950원

  • [선물세트] 레오나르디 모데나산 발사믹 5메달(실버)-10년숙성

    69,000원

  • [우치보리] 3년 숙성 스시용 적식초

    12,000원

  • [마이어] 화이트와인 비네거250ml

    4,490원

  • [잇츠베러] 마요 2종

    4,400원

  • [퀴네] 아메리칸 시저 드레싱

    2,700원

  • [비비드키친] 저칼로리 케첩

    2,280원

  • [퀴네] 스리라차 칠리 소스

    4,000원

  • [일 티넬로 델 발사미코] 화이트 콘디멘토

    19,800원

  • [하인즈] 아메리칸스타일 버거소스

    3,580원

  • [일 티넬로 델 발사미코] 발사믹 글레이즈

    11,900원

  • [포미] 토마토 소스 500g

    2,500원

  • [올리버] 교자(만두) 소스

    6,900원

  • [오뚜기] 경양식 돈까스소스 455g

    3,480원

  • [하인즈] 할라페뇨 케찹

    3,780원

  • [제주감성] 제주 감귤식초

    19,500원

  • [큐피] 오리지널 마요네즈

    5,500원

  • [선물세트] 레오나르디 모데나산 발사믹 비네거 DOP 30년 (골드라벨)

    300,000원

  • [토모에] 무텐카 미소

    4,300원

  • [주세페주스티] 12년산 트러플 발사믹

    39,600원

  • [마이어] 레드와인 비네거250ml

    4,490원

  • [D&L] 토마토 케쳡

    4,800원

  • [맹가졸리] 발사믹 모데나 식초 3년산 & 8년산

    6,036원

  • [맹가졸리] 유기농 발사믹 8년산 & 3년산

    11,500원

  • [캘리포니아 팜즈] 유기농 민트 초콜릿 소스

    9,900원

  • [청정원] 클래식돈카츠소스 400g

    2,320원

  • [디벨라] 토마토 퓨레 2종

    4,050원

  • [얼리키친] 바질 페스토

    13,500원

  • [한애가] 가문의 효 370ml

    50,000원

  • [선물세트] 주세페 주스티 6년 화이트 콤보세트

    71,000원

  • [소라치] 북해도 샤부샤부 타래

    5,900원

  • [델링] 국산 콩간장으로 만든 계란간장소스 300g

    4,900원

  • [삼광] 999 혼합 고추냉이

    4,000원

  • [My little recipe] 중화풍 해물 돼지고기 덮밥 소스

    6,500원

  • [오뚜기] 참깨 돈까스소스 2종

    2,180원

  • [훈도다이] 유자폰즈 (유즈 폰즈)

    6,900원

  • [사랑과정성] 더 진한 토마토 케찹

    5,800원

  • [헬라] 카레케찹 엑스트라핫 300mL

    5,480원

  • [컬리ONLY] 카메야 와사비 드레싱 2종

    8,900원

  • [아리아케] 만능모토쯔유

    7,900원

  • [파토니움브레] 바질페스토

    4,050원

  • [델링] LA갈비 소스

    4,350원

  • [D&L] 아르헨티나 스테이크&그릴 소스

    4,800원

  • [프리토스] 나초 치즈 2종

    4,500원

  • [선물세트] 레오나르디 모데나산 발사믹 7메달 (블랙)-15년숙성

    105,000원

  • [하인즈] 유기농 토마토 케찹

    4,980원

  • [티아시아키친] 방콕 팟타이 소스

    3,940원

  • [제주감성] 제주 감귤당근 식초

    19,500원

  • [라베키아] 유기농 발사믹 크림

    12,600원

  • [리얼타이] 스프링롤 소스 200mL

    2,500원

  • [인세르보] 유기농 찹 토마토

    6,900원

  • [한애가] 은행 식초 500ml

    86,000원

  • [타이시아] 피넛 월남쌈소스 175g

    3,000원

  • [레오나르디] 모데나산 화이트 발사믹 콘디멘토 15년 250ml

    89,000원

  • [선물세트] 한애가 미니어처 식초 세트

    35,000원

  • [새미네부엌] 아몬드 멸치볶음소스

    2,980원

  • [르네디종] 디종 머스터드 & 홀 그레인 머스터드

    3,900원

  • [비비드키친] 샐러드 드레싱 4종

    2,980원

  • [야마끼] 소바 쯔유

    5,500원

  • [혼신마켓] 명란마요

    3,900원

  • [선물세트] 레오나르디 모데나산 발사믹 비네거 DOP 15년 (화이트라벨)

    150,000원

  • [잇츠베러] 잇츠 베러 마요 245g

    5,500원

  • [오뚜기] 홀스래디쉬 250G

    3,050원

  • [사랑과정성] 돈가스소스

    3,600원

  • [티아시아키친] 하노이 쌀국수 소스

    4,690원

  • [혼신마켓] 와사비마요

    3,900원

  • [컬리아트] 크림 소스 4종

    4,500원

  • [쿠치나아모레] 페스토 알라 제노비스 바질

    9,900원

  • [기꼬만] 돈가스 소스

    6,400원

  • [오뚜기] 생와사비 43g

    3,880원

  • [선물세트] 타르투피지미 트러플 팬트리 기프트 4종 세트 (화이트)

    79,000원

  • [만토바] 올리브 페이스트

    4,950원

  • [폰타나] 그릭 플레인 요거트 드레싱

    2,830원

  • [몬타이] 스리라차 칠리소스

    4,000원

  • [폰타나] 파스타소스 파우치형 6종

    1,900원

  • [참소스] 파채무침 소스 300g

    3,480원

  • [라베키아] 애플&시트러스 발사믹 비네거

    23,400원

  • [발투센] 유기농 콩 병조림 2종

    3,500원

  • [프레고] 청키 가든 토마토 & 갈릭 680g

    4,980원

  • [오뚜기] 사과 식초 2종

    1,350원

  • [리얼타이] 월남쌈용 소스 200mL

    2,500원

  • [네추럴밸류] 유기농 허니 머스타드

    4,800원

  • [한애가] 담금초 사자발쑥 350ml

    32,000원

  • [제주감성] 제주 감귤비트 식초

    19,500원

  • [삼광] 뚜껑이 있는 혼합 고추냉이와 회소스

    1,200원

  • [캘리포니아 팜즈] 유기농 솔티드 카라멜 소스

    10,900원

명가의 정성이 녹아든 3년산 발효 식초 [한애가]
담금초 동과

‘좋은 식초'를 찾는 분들께 한애가는 해답과도 같은 이름입니다. 3년 이상의 숙성을 거친 한애가의 담금초 동과를 소개할게요. 겨울에 난다 하여 이름 붙은 ‘동과’는 달큼한 과즙이 풍부한 박과의 열매인데요. 한애가는 국산 동과와 은행, 쌀을 발효시켜 재료 본연의 단맛을 오롯이 녹여냈습니다. 명가의 노하우가 담긴 제조법으로 섬세한 풍미를 완성했죠. 직접 만든 누룩으로 숙성시켰기에 부드럽고 자연스러운 산미 또한 일품이랍니다. 매일 한 잔씩 따라, 명가의 세월이 깃든 담금초의 남다른 깊이를 경험해 보세요.

Kurly's Check Point

정성스레 밟아 완성한 발효의 정수 선조의 지혜를 전하는 한애가의 철학은 제조 과정에서도 엿볼 수 있습니다. 먼저 우리 밀을 청결하게 걸러서 고루 빻은 뒤, 둥근 누룩의 형태를 만들어요. 누룩은 유기농 볏짚을 이용해 전통방식으로 상온에서 발효하는데요. 가마솥에서 지은 고두밥에 잘 발효된 누룩을 골고루 섞고 옹기로 옮겨 담습니다. 이상적인 온도와 습도를 맞춰주면 재료가 숨을 쉬기 시작합니다. 첫 번째 초방에서 최소 3년간의 발효 숙성을 거친 후, 토굴 형태의 초방으로 이동해 2차 발효를 거칩니다. 긴 여정과 각별한 정성 속에서 한애가의 명품 식초가 되어갑니다.

Kurly’s Tip

이렇게 드세요 담금초, 꿀, 물을 1:1:8의 비율로 섞어주세요. 얼음을 넣어 차갑게 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
가급적 공복 상태를 피해 식사 후 드시는 것을 권해드려요. 아침, 점심, 저녁을 드신 후 커피나 음료처럼 즐겨 보세요.

드레싱으로 활용하세요 담금초 2큰술에 올리브 오일 1큰술, 꿀 1작은술을 넣고 소금과 후추를 약간씩 더해주면 풍미를 돋우는 드레싱이 완성됩니다.
Tip. 취향에 따라 비율을 가감해 보세요. 신맛이 덜하고 감미로운 발사믹 식초처럼 활용할 수 있답니다.
고기나 생선에 양념을 할 때 간장, 설탕 등과 함께 1작은술씩 더해보세요. 잡내는 꽉 잡아주면서 육질을 연하게 만드는 데에 도움을 줍니다.

이렇게 보관하세요 직사광선을 피해 실온에 보관하세요.
개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관하세요.

구입 전 참고하세요 원료 성분에 의해 침전물이 생길 수 있으나, 제품 이상이 아니니 안심하고 드세요.
밀이 함유된 제품으로, 원료로 인한 알레르기 체질인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하세요.

About Brand

한애가는 150년 역사를 자랑하는 한국의 대표적인 전통 발효 식초 명가입니다. 평산 신씨 제정공파 종가의 35대 종부 정옥란 여사가 종가로부터 전수받은 식초 제조법을 토대로 가문의 식초를 만들고 있어요. 육지는 물론 섬에 이르기까지 전국 방방곡곡을 돌며 양질의 원재료를 수급하는 것은 물론, 각고의 노력과 정성이 필요한 수제 제조 방식까지 고집하고 있지요. 오랜 전통과 비방, 여기에 타협이 없는 열정은 곧 살아 숨쉬는 선조의 지혜 한 병으로 탄생합니다.

품목 또는 명칭상품설명 및 상품이미지 참조 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조
관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조
상품구성상품설명 및 상품이미지 참조 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조
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