배는 달콤하고 시원한 맛 덕분에 가을철 대표 과일로 사랑 받는 제철 식재료 중 하나에요. 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어 소화 기능 개선과 체내 수분 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 수분 함량이 높아 갈증 해소는 물론, 면역력까지 강화해주는 좋은 과일로 꼽히죠.
배 100g 기준 칼로리, 영양 성분, 주요 효능 등에 대해 알려드릴게요. 추천 상품과 배를 활용한 레시피를 참고하여 배를 더욱 상쾌하고 다양하게 즐겨보세요!
| 영양소 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 | 식이섬유 | GI / 당류 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 함량 (100g 기준) | 58 kcal | 0.38g | 15.46g | 0.12g | 3.1g | 9.8g |
| 영양소 | 함량(100g 기준) |
|---|---|
| 칼로리 | 58 kcal |
| 단백질 | 0.38g |
| 탄수화물 | 15.46g |
| 지방 | 0.12g |
| 식이섬유 | 3.1g |
| GI / 당류 | 9.8g |
18,900원
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배가 요즘 너무 비싸지만, 아기 이유식 간식으로 너무 먹이고싶어서 샀어요!! 가격은 비싼가했는데, 저희집앞 마트보다 싸더라고요. 큼지막한 배 3알왔고, 그냥 생으로... 더보기
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큰사이즈로 3알왔어요! 겉면 상태도 좋았고 , 단단하네요 !😽 사진 속 양은 배 반쪽만 잘라온 양입니다 혼자 반쪽만 먹어도 배 부르네요👍! 적당히 달달합니다 맛있게... 더보기
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비싼만큼 크기도 크고 과즙도 많아 좋아요 더보기
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92
햇배가 나왔다길래, 점심 쯤 주문 했는데, 저녁에 집앞으로 ~ 역시 빠른 컬리입니다. 추석전 맛 보는 배 깨끗, 흠집없이, 노랗게 잘 익고, 단단해요. 시원한 ... 더보기
• 식이섬유 풍부 → 장 건강 개선 및 변비 예방에 효과적
• 비타민 C & K 함유 → 면역력 강화 및 혈액 응고 조절에 도움
• 저칼로리 고수분 → 체중 관리와 수분 보충에 좋음
• 항산화 성분 함유 → 노화 방지 및 세포 손상 예방에 기여
• 칼륨 함유 → 혈압 조절과 심장 건강 유지에 도움
배는 생으로 먹어도 되고, 차로 우려내어 따뜻하게 즐길 수도 있어요. 특히 기침이나 가래 완화에 효과가 있어 환절기 건강 관리에 도움이 됩니다. 다만, 찬 성질이 있어 소화기가 약하거나 몸이 찬 분들은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
1. 배 샐러드
신선한 배를 얇게 썰어 아삭한 채소와 함께 담고, 구운 호두를 뿌려주세요. 블루치즈와 발사믹 드레싱을 곁들이면 달콤하고 상큼한 맛이 어우러진 샐러드가 완성돼요.
2. 배 잼
잘 익은 배를 깍둑썰기 해서 믹서기에 갈아주세요. 간 배는 냄비에 넣고 레몬즙, 설탕과 함께 쎈불로 끓이다가 수분이 날아가면, 약한 불로 마저 졸여주세요. 계피 스틱을 넣으면 향이 더욱 깊어지고, 토스트나 요거트에 얹어 먹으면 정말 맛있어요.
3. 배 생강차
배와 생강을 얇게 썰어 물과 함께 끓인 후, 꿀을 조금 넣어 맛을 내주세요. 목이 아플 때 마시면 특히 좋고, 차갑게 해서 여름에 마셔도 시원하답니다.
4. 배 돼지고기 조림
돼지고기와 배를 함께 간장 양념에 조려주면 배의 단맛이 고기에 스며들어 부드럽고 맛있는 요리가 됩니다. 매콤한 맛을 원하시면 고춧가루를 조금 더해보세요.
배는 실온에서 약 1주일, 냉장 보관 시에는 2-3주 정도 유지돼요. 가장 맛있고 싱싱한 상태로 먹으려면 구입 후 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.
배는 처음엔 실온에서 종이봉투에 넣어두면 자연스럽게 익고, 적당히 숙성된 뒤에는 냉장고에 넣어 신선함을 유지하는 것이 좋습니다. 참고로, 배는 에틸렌 가스를 내뿜기 때문에 다른 과일과는 따로 보관하는 게 좋습니다
네, 배는 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 포만감을 주는 데 도움이 돼요. 식단 중간에 간식처럼 섭취하면 과식을 막는 데 효과적이에요. 하지만 과일이기 때문에 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
배는 낮은 혈당 지수를 가진 과일로, 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨나 혈당 조절이 필요한 분들도 비교적 안심하고 섭취할 수 있어요. 하지만 개인의 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
네, 배는 신선하게 생으로 먹어도 좋지만, 샐러드, 스무디, 디저트 또는 한국 전통 음료인 '배숙'으로도 즐길 수 있습니다. 배숙은 배를 꿀과 대추, 생강과 함께 끓인 음료로, 감기 예방에 좋아요.
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