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생산 과정

생산 과정

우리가 먹는 농수산물 및 육류와 달걀은 어떻게 생산되는 걸까요? 생산 과정을 직접 눈으로 확인하기 위해 컬리는 논밭과 바다를 직접 찾아가기도 합니다. 하지만 이것만으론 부족합니다. 고통받지 않고 자란 동물인지, 먼 미래를 바라보며 새로운 기술과 품질 관리 기법을 적용했는지 여러 인증을 통해 확인하고 있습니다.

국내
동물복지인도적으로 동물을 생산하는 농가임을 인증합니다. 동물복지 농장은 동물을 좁은 우리에 강제로 가둬 키우지 않고, 비위생적인 사료를 급여하지 않습니다. 소, 돼지, 닭, 오리를 비롯해 달걀 또한 인증 대상입니다.
저탄소저탄소 농업기술을 적용하여 농축산물을 생산하는 전 과정에서 필요한 에너지, 농자재 투입량을 줄인 제품임을 인증합니다. 이 인증을 받은 과일과 채소 등을 구입할 경우 온실가스 배출 줄이기에 동참할 수 있습니다.
품질인증철저한 생산 관리 기준에 따라 생산된 수산물이나 수산 특산물임을 인증합니다. 건어물부터 수산물, 해조류, 냉동 수산물이 해당됩니다.
해외
MSC 인증 (Marine Stewardship Council)수산물을 고갈시키는 남획·불법 어획·혼획을 방지하고 해양 환경 파괴를 최소화하는 지속가능어업에서 생산한 수산물임을 인증합니다.
ASC 인증 (Aquaculture Stewardship Council)양식의 과밀화로 인한 해양오염과 생태계 파괴를 최소화하는 책임 있는 양식장에서 생산한 수산물임을 인증합니다.
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