풍미 가득 멜론 프로슈토 레시피 2인분 15분 완성 평점 5.0점(48)

평점5.0(48)

조리시간15분

난이도쉬움

멜론과 프로슈토의 조화가 환상적인 간단한 와인 안주입니다. 달콤한 멜론과 짭짤한 프로슈토가 만나 풍미가 깊어지며, 후추를 살짝 더하면 더욱 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 평점 5.0점(48)의 평가가 있어요. 3가지 재료로 2인분을 15분 안에 완성! 3단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 15,850원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[KF365] 머스크멜론 1.6kg

12,900원

15%10,900원

[소금집] 잠봉 120g (냉장)

8,900원

[허브&스파이스마켓] 굵은 후추 205g (흑후추/중대형)

9,900원

50%4,950원

1. 조리하기

   멜론을 굵직하게 2등분한 후 다시 각각 4등분해서 길쭉하게 잘라줍니다. 기호에 따라 가로로 꾹꾹하게 칼집을 내고 다시 세로로 칼집을 내줍니다.

   

   프로슈토를 먹음직하게 멜론 위에 감싸줍니다.

   

   거칠고 굵은 후추를 뿌려준 후 와인과 함께 곁들여 드시면 됩니다.