미국식 볶음밥 씨푸드 잠발라야 레시피 1인분 15분 완성 평점 5.0점(96)

평점5.0(96)

조리시간15분

난이도쉬움

씨푸드 잠발라야는 케이준 향신료와 해산물이 어우러진 매콤하고 깊은 풍미의 미국 남부 스타일 볶음밥입니다. 새우, 오징어, 소시지가 조화를 이루며, 토마토 베이스로 감칠맛이 풍부한 요리입니다. 평점 5.0점(96)의 평가가 있어요. 7가지 재료로 1인분을 15분 안에 완성! 5단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 47,950원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[Sea to Table] 손질 생새우살 200g (냉동) (26/30 사이즈)

8,400원

16%6,990원

[KF365] 국산 손질오징어 300g (냉장)

16,900원

23%12,900원

[KF365] 참바지락 2종 (생물) (택1)

6,490원

23%4,990원

[지리산물하나] ECO 무라벨 (2LX6개)

3,190원

[컬리X햇반] 향긋한 골든퀸쌀밥 210g*6입

9,980원

30%6,980원

이탈리안 파슬리 30g

2,990원

1. 조리하기

   예열된 냄비에 기름을 두른 뒤 새우, 오징어, 바지락을 넣고 볶습니다.

   

   노릇하게 다 익으면, 잠발라야 소스와 생수, 밥을 넣고 잘 섞습니다.

   

   밥알에 소스가 빨갛게 밸 때까지 약불에서 3분 정도 골고루 저어가며 끓입니다.

   

   국물이 자작해지면 불을 끄고 뚜껑을 덮은 뒤 1분 정도 뜸을 들입니다.

   

2. 완성하기

   완성된 요리를 그릇에 담고 파슬리 잎으로 장식해 마무리합니다.