치즈 풍미 가득한 가지피자 레시피 2인분 45분 완성 평점 4.7점(54)

평점4.7(54)

조리시간45분

난이도보통

가지를 도우로 활용해 토핑과 치즈를 얹어 오븐이나 에어프라이어에 구워낸 간단한 요리예요. 채소의 풍미와 토핑의 조화로 맛과 영양이 가득하며, 간식이나 브런치 메뉴로도 적격이에요. 평점 4.7점(54)의 평가가 있어요. 9가지 재료로 2인분을 45분 안에 완성! 5단계의 보통 난이도 레시피입니다. 1인분당 25,510원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[KF365] 가지 2입

2,490원

20%1,990원

[Kurly's] 한돈 삼겹 베이컨

5,400원

무농약 원료 다진 양파 110g

2,990원

[KF365] 파프리카 2입

3,990원

가바(GABA) 대추방울토마토 500g

10,900원

26%7,990원

[로레토] 블랙 올리브 슬라이스

4,480원

[빙그레] 모짜렐라 피자치즈 2종(택1)

10,900원

6%10,140원

[폰타나] 파스타 소스 600g 5종

7,480원

[허브&스파이스마켓] 파슬리 12g

2,390원

1. 재료 준비하기

   가지를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해준 뒤 꼭지를 중심으로 모양 그대로 따라 6등분 정도로 칼집을 넣어줍니다.

   

   자른 부분을 옆으로 펼쳐 부채 모양을 잡아줍니다.

   

2. 조리하기

   펼쳐진 위로 토마토소스를 넓게 펼쳐 발라준 뒤, 다진 양파와 파프리카, 베이컨, 슬라이스한 방울토마토, 블랙올리브, 모짜렐라 치즈 순서로 올려줍니다.

   

   190도 예열한 오븐에 12~15분 정도 구워줍니다. 에어프라이어의 경우 180도에서 15분 정도 구워주세요.

   

3. 완성하기

   구워진 가지치즈구이에 파슬리 가루를 뿌려 그릇에 담아줍니다.