고소하고 쫀득한 아몬드 오징어채 무침 레시피 2인분 25분 완성 평점 4.7점(51)
컬리
님의 레시피
평점
(51)
조리시간
25분난이도
쉬움고소한 아몬드와 쫀득한 오징어채의 조화로 감칠맛이 풍부한 반찬입니다. 간단한 조리법으로 달콤짭조름한 양념이 골고루 배어 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 평점 4.7점(51)의 평가가 있어요. 9가지 재료로 2인분을 25분 안에 완성! 3단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 34,575원 정도의 재료비가 들어요.
재료
- 무첨가 오징어채200g
- 볶은아몬드1/4컵
- 마요네즈2큰술
- 통깨약간
양념
- 고추장2큰술
- 고춧가루1큰술
- 올리고당2큰술
- 맛술1큰술
- 다진마늘1큰술
레시피에 필요한 상품
조리과정
재료 준비하기
오징어채는 먹기 좋은 길이로 자른다.
조리하기
김이 오른 찜기에 자른 오징어채를 넣고 2~3분 찐다.
완성하기
팬에 양념재료를 넣고 한소끔 끓으면 불을 끄고 볶은아몬드, 마요네즈를 넣고 골고루 섞은 후 통깨를 뿌려 완성한다.