주스로 색다르게 즐길 수 있는 멜론주스 레시피 2인분 10분 완성 평점 5.0점(27)

평점5.0(27)

조리시간10분

난이도쉬움

멜론을 갈아 생과일 주스로 만들면 과즙이 풍부하고 달콤한 맛이 일품입니다. 꿀이나 연유를 추가해 진하고 부드러운 식감으로 과일 주스를 즐길 수 있습니다. 평점 5.0점(27)의 평가가 있어요. 3가지 재료로 2인분을 10분 안에 완성! 6단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 18,030원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

세지 멜론 1.2kg

25,900원

42%14,900원

[서울우유] 국산우유로 만든 연유 500g

5,680원

[풀무원] 돌얼음 3kg

4,480원

1. 재료 준비하기

   멜론은 대략 1/4조각으로 1잔을 만들었습니다. 씨는 긁어서 제거해 준 뒤 껍질과 과육 사이로 칼을 넣고 포를 뜨듯이 분리해 줍니다.

   

   큼직하게 듬성듬성 잘라줍니다.

   

2. 조리하기

   볼에 멜론을 담고 연유를 약간 넣어줍니다.

   

   핸드블렌더로 곱게 갈아줍니다.

   

   차갑게 마시고 싶다면 얼음을 곁들여 주시면 됩니다. 먹기 좋게 유리잔에 부어줍니다.

   

3. 완성하기

   멜론주스는 신선한 과육과 풍부한 과즙이 어우러져 달콤하고 시원한 맛을 제공합니다. 과육을 곁들여 마시면 더욱 싱그럽고 맛있게 즐길 수 있습니다.