입맛을 돋워주는 토마토샐러드 레시피 2인분 15분 완성 평점 5.0점(48)

평점5.0(48)

조리시간15분

난이도쉬움

스테비아 토마토와 보코치니 치즈를 곁들인 상큼한 토마토 샐러드는 달콤한 토망고와 새콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 간단한 과정으로 맛있게 만들어 즐길 수 있는 건강하고 달콤한 샐러드입니다. 평점 5.0점(48)의 평가가 있어요. 9가지 재료로 2인분을 15분 안에 완성! 4단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 48,815원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[스윗볼] 스테비아 토마토 3종

10,900원

26%7,990원

[상하치즈] 후레쉬 보코치니 모짜렐라 100g

6,400원

15%5,400원

바질 10g

2,490원

[레오나르디] 모데나산 콘디멘토 화이트 발사믹

29,000원

[파미고] 엑스트라 버진 올리브 오일 500mL

18,900원

[솔리몬] 레몬즙 500ml/ 990ml (레몬주스 99.9%)

5,680원

[백설] 명품 천일염 오천년의 신비 소금 3종 (택1)

4,280원

[칸나멜라] 후추 그라인더 4종

4,080원

[올가비오] 사양벌꿀 1kg

15,900원

12%13,900원

1. 재료 준비하기

   식초물에 담가 꼭지를 제거하여 씻어준 뒤 먹기 좋게 반으로 잘라줍니다.

   

2. 드레싱 만들기

   화이트 발사믹 2숟가락, 올리브오일 3숟가락, 레몬즙, 소금, 후추 약간을 뿌려 줍니다. 일반 토마토의 경우 꿀을 약간 더해주면 됩니다.

   

3. 조리하기

   볼에 보코치니 치즈, 토마토를 넣고 드레싱을 먼저 버무려준 뒤 바질 잎을 넣어 가볍게 버무려주면 완성입니다.

   

4. 완성하기

   스테비아 토망고와 보코치니 치즈, 바질을 곁들인 토마토 샐러드는 달콤하고 상큼한 맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 간단한 재료와 조리법으로 특별한 식사나 식전 메뉴로 즐기기 좋은 맛깔스러운 샐러드입니다.