시원하고 달콤하게 먹을 수 있는 디저트인 아밤요 레시피 1인분 50분 완성 평점 4.9점(56)

단호박은 윗부분을 조금 넉넉하게 잘라줍니다. 전자레인지 1분 정도 돌린 뒤 한 김 식혀 잘라주시면 잘 잘라집니다.

가운데 씨와 속을 숟가락으로 파내어 제거해 줍니다.

김이 오른 찜기에 넣고 8분 정도 쪄준 뒤 1분 뜸을 들여줍니다. 전자레인지는 8~10분 정도 돌려 익혀주시면 됩니다.

한 김 식혀준 뒤 속을 그릭요거트를 채워줍니다.

밀폐용기에 담아 냉동실에 30분~반나절 정도 넣어줍니다.

꽁꽁 얼리기보다 2/3 정도 얼려주었습니다.

그릇에 그래놀라를 담아줍니다. 그 위로 얼린 미니단호박을 올려줍니다.

그릭요거트를 약간 더 올려줍니다.

아이디어 넘치는 아이스 밤호박 요거트는 시원하고 새콤달콤한 맛이 매력적입니다. 꿀이나 시럽을 추가해 단맛을 조절하며 여름 디저트로 즐기기에 완벽해요.