든든한 초간단 스팸마요덮밥 레시피 2인분 30분 완성 평점 4.7점(64)

평점4.7(64)

조리시간30분

난이도쉬움

스팸과 계란, 양파 소스를 밥 위에 올려 먹는 스팸마요덮밥은 간단하면서도 든든한 한 끼로, 짭조름한 스팸과 달콤한 양파소스가 잘 어우러집니다. 마요네즈와 김가루를 뿌리면 더욱 맛있어요! 평점 4.7점(64)의 평가가 있어요. 15가지 재료로 2인분을 30분 안에 완성! 10단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 40,850원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[스팸] 클래식 200gx2캔 + 25%라이트 200gx2캔 (4캔 구성)

16,980원

[컬리X햇반] 향긋한 골든퀸쌀밥 210g*6입

9,980원

30%6,980원

[KF365] 1+등급 무항생제 특란 20구

7,790원

[백설] 맛술 2종 (택1)

3,080원

9%2,790원

[백설] 콩기름 1.8L

8,480원

깐쪽파 200g

5,990원

8%5,490원

[광천해저김] 뿌려먹는 김가루 70g

4,290원

-

3,780원

양파 1.5kg

4,990원

20%3,990원

[청정원] 햇살담은 두번달인 진간장 2종 (택1)

5,580원

30%3,880원

[백설] 프락토 올리고당 700g

4,280원

[제주 삼다수] 그린 무라벨 (2L X 6개)

6,480원

1. 재료 준비하기

   스팸 약 100g을 깍둑썰기하여 준비합니다.

   

   달군 팬에 스팸을 올려 기름 없이 겉을 노릇하게 구워줍니다.

   

   넉넉한 볼에 달걀 2개를 넣고 알끈을 제거한 뒤 맛술 1 작은 술, 소금 한 꼬집을 더해 부드럽게 풀어줍니다.

   

2. 조리하기

   팬에 식용유 약간 두른 뒤 달걀물을 넣고 테두리부터 안쪽으로 부드럽게 섞으며 에그 스크램블을 만듭니다.

   

3. 재료 준비하기

   양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.

   

4. 양념 만들기

   팬에 양파를 볶다가 진간장 1½ 큰 술, 맛술 1 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 물 1 큰 술을 넣고 졸여줍니다.

   

5. 조리하기

   그릇에 밥을 담고 양파 소스를 올려줍니다.

   

   밥 위에 스크램블과 스팸을 올린 뒤 김가루를 뿌리고 마요네즈를 얇게 뿌려줍니다.

   

   마지막으로 송송 썬 쪽파를 올려 마무리해줍니다.

   

6. 완성하기

   초간단 스팸마요덮밥은 밥 위에 스팸, 부드러운 스크램블, 단짠 양파소스를 얹고 마요네즈, 김가루, 쪽파를 더해 완성합니다. 혼밥이나 간단한 한 끼로 딱 좋아요!