산뜻하고 아삭한 마카로니샐러드 레시피 3인분 35분 완성 평점 4.9점(87)

평점4.9(87)

조리시간35분

난이도쉬움

마카로니와 채소, 옥수수를 마요네즈 소스에 버무린 간단한 샐러드입니다. 부드럽고 아삭한 식감이 어우러져 맛있게 즐길 수 있습니다. 평점 4.9점(87)의 평가가 있어요. 16가지 재료로 3인분을 35분 안에 완성! 12단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 25,086원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[폰타나] 이탈리아 정통 파스타면 4종 (택1)

3,480원

41%2,040원

[그린자이언트] 스위트콘 340g

2,580원

[KF365] 백다다기오이 3입

4,990원

20%3,990원

한끼 당근

2,490원

28%1,790원

미니 파프리카 200g

5,990원

[Better me] 백색 반숙란 10구

6,190원

[제주 삼다수] 그린 무라벨 (2L X 6개)

6,480원

[파미고] 엑스트라 버진 올리브 오일 500mL

18,900원

5%17,950원

-

3,780원

[청정원] 허니머스타드소스 320g

4,480원

[올가비오] 사양벌꿀 1kg

15,900원

12%13,900원

1. 재료 준비하기

   마카로니 2/3컵을 준비하고, 냄비에 물 500ml와 소금 1작은 술을 넣어 끓인 뒤 적당히 삶아주세요.

   

   마카로니는 12~15분 정도 부드럽게 삶고, 삶는 동안 올리브오일 1큰술을 넣어 익힙니다.

   

   마카로니는 12분 이상 부드럽게 삶아 채반에서 차갑게 식혀주세요.

   

   옥수수콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해 준비하세요.

   

   오이는 굵은소금으로 문질러 세척 후 4등분으로 자르고, 씨를 제거한 뒤 깍둑썰기합니다.

   

   당근과 파프리카는 오이와 비슷한 크기로 잘게 썰어줍니다.

   

   삶은 계란은 고소한 풍미를 더해줍니다. 냄비에 물을 붓고 소금과 식초를 약간 넣어 10~12분간 완숙으로 삶아 준비합니다.

   

   삶은 달걀은 찬물에 담가 껍질을 벗긴 뒤 슬라이서로 자릅니다.

   

2. 조리하기

   식혀둔 재료를 볼에 넣고, 마요네즈 5 큰 술, 허니 머스터드 1/2 큰 술,꿀 1 큰 술, 소금과 후추 약간을 넣어 섞어줍니다.

   

   재료에 맞게 소금으로 간을 맞추어 주면 됩니다.

   

   서로 잘 어우러지도록 버무린 후, 삶은 달걀이 고소한 풍미를 더해줍니다.

   

3. 완성하기

   마카로니샐러드는 부드럽고 아삭한 식감이 조화를 이루며, 고소한 풍미가 가득한 요리입니다. 간단하게 만든 맛있는 샐러드로 곁들임 메뉴나 반찬으로 적합해요.