쌀쌀한 바람 불 때 해물 쑥갓우동 레시피 2인분 20분 완성 평점 4.9점(29)

평점4.9(29)

조리시간20분

난이도쉬움

해물 쑥갓우동은 신선한 해물과 쑥갓을 활용해 깊은 감칠맛과 향긋한 풍미를 느낄 수 있는 따뜻한 우동 요리입니다. 간단한 재료로 빠르게 조리할 수 있어 쌀쌀한 날씨에 부담 없이 즐기기 좋은 한 그릇 요리입니다. 평점 4.9점(29)의 평가가 있어요. 8가지 재료로 2인분을 20분 안에 완성! 2단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 23,095원 정도의 재료비가 들어요.

레시피에 필요한 상품

[지리산물하나] ECO 무라벨 (2LX6개)

3,190원

[다이아몬드] 블랙타이거 새우 500g 2종 (냉동)

14,900원

[KF365] 참바지락 2종 (생물) (택1)

6,490원

23%4,990원

[삼삼물산] 전 국민이 좋아하는 통영굴 200g (가열조리용) (중굴, 생물)

4,990원

친환경 쑥갓 150g

3,490원

[풀무원] 냉동 만능 유부 500g

7,980원

[천일식품] 사누끼 우동면

5,150원

12%4,500원

1. 조리하기

   물에 바지락을 넣고 육수를 내다가, 쯔유를 넣고 팔팔 끓기 시작하면, 우동면, 유부, 타이거새우, 굴을 차례대로 넣고 면이 익을 때까지 끓여준다.

   

2. 완성하기

   마지막에 쑥갓을 올려 함께 즐긴다.